Рецепт Яйцо пашот с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо пашот с овощами

Яйцо куриное, пашот	100 г
Авокадо	50 г
Огурец грунтовый	200 г
Помидор (томат), грунтовый	100 г
Перец сладкий красный	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо пашот с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.9 ккал	1684 ккал	3.3%	6%	3067 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	7.7%	2375 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	10%	1806 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	2.4%	7552 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	13.7%	1333 г
Вода	88.1 г	2273 г	3.9%	7.1%	2580 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	118.2 мкг	900 мкг	13.1%	23.9%	761 г
Ретинол	0.029 мг	~
альфа Каротин	2.182 мкг	~
бета Каротин	0.537 мг	5 мг	10.7%	19.5%	931 г
бета Криптоксантин	4.182 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	115.727 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	6.4%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.119 мг	1.8 мг	6.6%	12%	1513 г
Витамин В4, холин	48.27 мг	500 мг	9.7%	17.7%	1036 г
Витамин В5, пантотеновая	0.605 мг	5 мг	12.1%	22%	826 г
Витамин В6, пиридоксин	0.173 мг	2 мг	8.7%	15.8%	1156 г
Витамин В9, фолаты	20.273 мкг	400 мкг	5.1%	9.3%	1973 г
Витамин В12, кобаламин	0.129 мкг	3 мкг	4.3%	7.8%	2326 г
Витамин C, аскорбиновая	54.55 мг	90 мг	60.6%	110.4%	165 г
Витамин D, кальциферол	0.364 мкг	10 мкг	3.6%	6.6%	2747 г
Витамин D3, холекальциферол	0.364 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.663 мг	15 мг	4.4%	8%	2262 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.121 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.545 мкг	50 мкг	1.1%	2%	9174 г
Витамин К, филлохинон	10.3 мкг	120 мкг	8.6%	15.7%	1165 г
Витамин РР, НЭ	0.5838 мг	20 мг	2.9%	5.3%	3426 г
Ниацин	0.345 мг	~
Бетаин	0.118 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	202.82 мг	2500 мг	8.1%	14.8%	1233 г
Кальций, Ca	23.64 мг	1000 мг	2.4%	4.4%	4230 г
Кремний, Si	24.364 мг	30 мг	81.2%	147.9%	123 г
Магний, Mg	14.82 мг	400 мг	3.7%	6.7%	2699 г
Натрий, Na	58.45 мг	1300 мг	4.5%	8.2%	2224 г
Сера, S	30.91 мг	1000 мг	3.1%	5.6%	3235 г
Фосфор, P	63.5 мг	800 мг	7.9%	14.4%	1260 г
Хлор, Cl	22.91 мг	2300 мг	1%	1.8%	10039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	179.1 мкг	~
Бор, B	24.2 мкг	~
Ванадий, V	0.09 мкг	~
Железо, Fe	0.859 мг	18 мг	4.8%	8.7%	2095 г
Йод, I	2 мкг	150 мкг	1.3%	2.4%	7500 г
Кобальт, Co	2 мкг	10 мкг	20%	36.4%	500 г
Литий, Li	21.091 мкг	~
Марганец, Mn	0.138 мг	2 мг	6.9%	12.6%	1449 г
Медь, Cu	104.91 мкг	1000 мкг	10.5%	19.1%	953 г
Молибден, Mo	2.545 мкг	70 мкг	3.6%	6.6%	2750 г
Никель, Ni	3.276 мкг	~
Рубидий, Rb	27.8 мкг	~
Селен, Se	5.8 мкг	55 мкг	10.5%	19.1%	948 г
Фтор, F	11.93 мкг	4000 мкг	0.3%	0.5%	33529 г
Хром, Cr	4.18 мкг	50 мкг	8.4%	15.3%	1196 г
Цинк, Zn	0.4873 мг	12 мг	4.1%	7.5%	2463 г
Цирконий, Zr	0.87 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.119 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.149 г	~
Аргинин*	0.181 г	~
Валин	0.188 г	~
Гистидин*	0.07 г	~
Изолейцин	0.15 г	~
Лейцин	0.237 г	~
Лизин	0.207 г	~
Метионин	0.077 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.128 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.151 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты	0.284 г	~
Аланин	0.157 г	~
Аспарагиновая кислота	0.306 г	~
Глицин	0.101 г	~
Глутаминовая кислота	0.474 г	~
Пролин	0.111 г	~
Серин	0.201 г	~
Тирозин	0.112 г	~
Цистеин	0.057 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.038 г	от 0.9 до 3.7 г	4.2%	7.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.514 г	от 4.7 до 16.8 г	10.9%	19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	67.27 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.455 мг	~
Стигмастерол	0.182 мг	~
бета Ситостерол	6.909 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.783 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.593 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.151 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.553 г	min 16.8 г	9.2%	16.8%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.1 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.442 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.511 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%	8.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.434 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.034 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Яйцо пашот с овощами составляет 54,9 кКал.

Порция = 550 гр (302 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	54.9 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	88.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО ПАШОТ С ОВОЩАМИ

Яйцо пашот с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином C - 60,6 %, кремнием - 81,2 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Яйцо пашот с овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яйцо пашот с овощами, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо пашот с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли творожные на кефире ржаные

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец

Лучшие рационы

Калорийность: 1254 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2025-01-03

Калорийность: 1261 кКал

Витамины и минералы: 91%

Марина

2025-01-06

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе