Рецепт Блины для тортп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины для тортп

мука 127 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 400 г
Яйцо куриное (Жарка) 210 г
Сахар песок 18 г
Горчичное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины для тортп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.4 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.7% 817 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.3% 737 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 5.8% 799 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1% 4564 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.3 мкг 900 мкг 12.8% 6% 781 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 7.6% 610 г
Витамин В4, холин 117.73 мг 500 мг 23.5% 11% 425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.826 мг 5 мг 16.5% 7.7% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.14 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6515 г
Витамин В12, кобаламин 0.519 мкг 3 мкг 17.3% 8.1% 578 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.9 мкг 10 мкг 9% 4.2% 1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3695 г
Витамин Н, биотин 10.89 мкг 50 мкг 21.8% 10.2% 459 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.12 мг 20 мг 10.6% 4.9% 943 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.07 мг 2500 мг 6.8% 3.2% 1461 г
Кальций, Ca 111.53 мг 1000 мг 11.2% 5.2% 897 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 1.8% 2665 г
Натрий, Na 95.12 мг 1300 мг 7.3% 3.4% 1367 г
Сера, S 95.73 мг 1000 мг 9.6% 4.5% 1045 г
Фосфор, P 148.3 мг 800 мг 18.5% 8.6% 539 г
Хлор, Cl 150.88 мг 2300 мг 6.6% 3.1% 1524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 2.9% 1579 г
Йод, I 10.77 мкг 150 мкг 7.2% 3.4% 1393 г
Кобальт, Co 4.834 мкг 10 мкг 48.3% 22.5% 207 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.4% 11976 г
Медь, Cu 44.4 мкг 1000 мкг 4.4% 2.1% 2252 г
Молибден, Mo 6.28 мкг 70 мкг 9% 4.2% 1115 г
Олово, Sn 9.78 мкг ~
Селен, Se 13.401 мкг 55 мкг 24.4% 11.4% 410 г
Стронций, Sr 12.78 мкг ~
Фтор, F 38.14 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10488 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 3% 1572 г
Цинк, Zn 0.784 мг 12 мг 6.5% 3% 1531 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.475 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.743 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.112 г от 0.9 до 3.7 г 12.4% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.987 г от 4.7 до 16.8 г 21% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 233.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.501 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.887 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.225 г min 16.8 г 19.2% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.942 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.169 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.929 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.64 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Блины для тортп составляет 214,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.4 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ДЛЯ ТОРТП

Блины для тортп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B2 - 16,4 %, холином - 23,5 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином B12 - 17,3 %, витамином H - 21,8 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 48,3 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Блины для тортп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины для тортп, калорийность 214,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины для тортп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги