Рецепт Мармелад с пектином из кр смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад с пектином из кр смородины

Смородина, красная и белая 200 г
Пектин яблочный PROFFI 40 г
Вода Щёлковская 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад с пектином из кр смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.6% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 8.1% 4056 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 9.2 г 20 г 46% 149.4% 217 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 12% 2716 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 90000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.6% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 22.381 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.2% 7500 г
Витамин В4, холин 3.62 мг 500 мг 0.7% 2.3% 13812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.9% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 5.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.81 мкг 400 мкг 1% 3.2% 10499 г
Витамин C, аскорбиновая 19.52 мг 90 мг 21.7% 70.5% 461 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 1% 31250 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 14% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.0952 мг 20 мг 0.5% 1.6% 21008 г
Макроэлементы
Калий, K 141.24 мг 2500 мг 5.6% 18.2% 1770 г
Кальций, Ca 20.95 мг 1000 мг 2.1% 6.8% 4773 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 6.5% 5000 г
Натрий, Na 42.95 мг 1300 мг 3.3% 10.7% 3027 г
Сера, S 6.67 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 14993 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 9.4% 3433 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 12% 2740 г
Марганец, Mn 0.0886 мг 2 мг 4.4% 14.3% 2257 г
Медь, Cu 55.71 мкг 1000 мкг 5.6% 18.2% 1795 г
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 19231 г
Фтор, F 33.9 мкг 4000 мкг 0.8% 2.6% 11799 г
Цинк, Zn 0.1143 мг 12 мг 1% 3.2% 10499 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Мармелад с пектином из кр смородины составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 9.2 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД С ПЕКТИНОМ ИЗ КР СМОРОДИНЫ

Мармелад с пектином из кр смородины богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,7 %

Чем полезен Мармелад с пектином из кр смородины

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармелад с пектином из кр смородины, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад с пектином из кр смородины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги