Рецепт Пекинская капуста 156 гр свежий огурец -196 гр оливковое масло-5 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пекинская капуста 156 гр свежий огурец -196 гр оливковое масло-5 гр

Пекинская капуста 156 г
Огурец парниковый 196 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пекинская капуста 156 гр свежий огурец -196 гр оливковое масло-5 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.7% 8444 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10.5% 3733 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3.5% 11526 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.6% 2222 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 16% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 3.9% 10465 г
альфа Каротин 0.437 мкг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 7.4% 5319 г
Лютеин + Зеаксантин 20.975 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 7% 5455 г
Витамин В4, холин 6.62 мг 500 мг 1.3% 5.1% 7553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 14.5% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 24.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 36.717 мкг 400 мкг 9.2% 35.9% 1089 г
Витамин C, аскорбиновая 15.64 мг 90 мг 17.4% 68% 575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 7% 5415 г
Витамин Н, биотин 0.494 мкг 50 мкг 1% 3.9% 10121 г
Витамин К, филлохинон 28.6 мкг 120 мкг 23.8% 93% 420 г
Витамин РР, НЭ 0.3395 мг 20 мг 1.7% 6.6% 5891 г
Ниацин 0.11 мг ~
Бетаин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.62 мг 2500 мг 8.5% 33.2% 1181 г
Кальций, Ca 42.99 мг 1000 мг 4.3% 16.8% 2326 г
Кремний, Si 29.098 мг 30 мг 97% 378.9% 103 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 12.9% 2992 г
Натрий, Na 7.8 мг 1300 мг 0.6% 2.3% 16667 г
Сера, S 8.81 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 11351 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 14.5% 2740 г
Хлор, Cl 13.73 мг 2300 мг 0.6% 2.3% 16752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.3 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 9% 4327 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 21.5% 1821 г
Марганец, Mn 0.1264 мг 2 мг 6.3% 24.6% 1582 г
Медь, Cu 38.24 мкг 1000 мкг 3.8% 14.8% 2615 г
Молибден, Mo 0.549 мкг 70 мкг 0.8% 3.1% 12750 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 0.427 мкг 55 мкг 0.8% 3.1% 12881 г
Фтор, F 0.71 мкг 4000 мкг 563380 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 7.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.2103 мг 12 мг 1.8% 7% 5706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 16.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.19 г от 4.7 до 16.8 г 4% 15.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.401 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.26 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.947 г min 16.8 г 5.6% 21.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пекинская капуста 156 гр свежий огурец -196 гр оливковое масло-5 гр составляет 25,6 кКал.

  • Порция = 179 гр (45.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА 156 ГР СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ -196 ГР ОЛИВКОВОЕ МАСЛО-5 ГР

Пекинская капуста 156 гр свежий огурец -196 гр оливковое масло-5 гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,4 %, витамином K - 23,8 %, кремнием - 97 %

Чем полезен Пекинская капуста 156 гр свежий огурец -196 гр оливковое масло-5 гр

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пекинская капуста 156 гр свежий огурец -196 гр оливковое масло-5 гр, калорийность 25,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пекинская капуста 156 гр свежий огурец -196 гр оливковое масло-5 гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги