Рецепт Блины 15.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 15.03

Яйцо куриное 153 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 250 г
Вода 191 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Сахар песок 61 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 15.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.7% 1056 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.3% 933 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 6.7% 728 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 4.2% 1181 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 5.1% 963 г
Витамин В4, холин 87.72 мг 500 мг 17.5% 8.6% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 5.6% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.751 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3721 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 5% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 2.8% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.316 мг 15 мг 8.8% 4.3% 1140 г
Витамин Н, биотин 7.055 мкг 50 мкг 14.1% 6.9% 709 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0215 мг 20 мг 10.1% 5% 989 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.62 мг 2500 мг 5.1% 2.5% 1944 г
Кальций, Ca 70.97 мг 1000 мг 7.1% 3.5% 1409 г
Кремний, Si 1.01 мг 30 мг 3.4% 1.7% 2970 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 1.6% 2996 г
Натрий, Na 56.71 мг 1300 мг 4.4% 2.2% 2292 г
Сера, S 75.54 мг 1000 мг 7.6% 3.7% 1324 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 6.7% 733 г
Хлор, Cl 91.98 мг 2300 мг 4% 2% 2501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.2 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.73 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 2.8% 1765 г
Йод, I 9.32 мкг 150 мкг 6.2% 3% 1609 г
Кобальт, Co 3.316 мкг 10 мкг 33.2% 16.3% 302 г
Марганец, Mn 0.1544 мг 2 мг 7.7% 3.8% 1295 г
Медь, Cu 51.87 мкг 1000 мкг 5.2% 2.6% 1928 г
Молибден, Mo 7.321 мкг 70 мкг 10.5% 5.2% 956 г
Никель, Ni 0.556 мкг ~
Олово, Sn 6.78 мкг ~
Селен, Se 10.264 мкг 55 мкг 18.7% 9.2% 536 г
Стронций, Sr 7.15 мкг ~
Титан, Ti 2.78 мкг ~
Фтор, F 60.29 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6635 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.4% 2058 г
Цинк, Zn 0.631 мг 12 мг 5.3% 2.6% 1902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.62 г от 4.7 до 16.8 г 34.5% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.729 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.001 г min 16.8 г 11.9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.452 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.482 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Блины 15.03 составляет 203,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 30.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 15.03

Блины 15.03 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,5 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 14,1 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 33,2 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Блины 15.03

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 15.03, калорийность 203,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 15.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты