Рецепт Котлеты из КОНСЕРВИРОВАННОЙ фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из КОНСЕРВИРОВАННОЙ фасоли

Морковь 30 г
Сельдерей 30 г
фасоль БЕЛАЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ 250 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из КОНСЕРВИРОВАННОЙ фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.9 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6% 916 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 10% 549 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 3.5% 1553 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.2% 667 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3602 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255.9 мкг 900 мкг 28.4% 15.6% 352 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 1.242 мг 5 мг 24.8% 13.6% 403 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.4% 1636 г
Витамин В4, холин 31.82 мг 500 мг 6.4% 3.5% 1571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 4.4% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 44.149 мкг 400 мкг 11% 6% 906 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.1% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 7.82 мг 90 мг 8.7% 4.8% 1151 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.428 мг 15 мг 22.9% 12.6% 438 г
Витамин Н, биотин 2.705 мкг 50 мкг 5.4% 3% 1848 г
Витамин К, филлохинон 39.4 мкг 120 мкг 32.8% 18% 305 г
Витамин РР, НЭ 1.4515 мг 20 мг 7.3% 4% 1378 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.82 мг 2500 мг 13% 7.1% 770 г
Кальций, Ca 161.61 мг 1000 мг 16.2% 8.9% 619 г
Кремний, Si 2.292 мг 30 мг 7.6% 4.2% 1309 г
Магний, Mg 41.37 мг 400 мг 10.3% 5.7% 967 г
Натрий, Na 290.18 мг 1300 мг 22.3% 12.3% 448 г
Сера, S 87.92 мг 1000 мг 8.8% 4.8% 1137 г
Фосфор, P 148.6 мг 800 мг 18.6% 10.2% 538 г
Хлор, Cl 162.22 мг 2300 мг 7.1% 3.9% 1418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.7 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 13.73 мкг ~
Железо, Fe 2.15 мг 18 мг 11.9% 6.5% 837 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.1% 4950 г
Кобальт, Co 1.447 мкг 10 мкг 14.5% 8% 691 г
Литий, Li 1.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.3584 мг 2 мг 17.9% 9.8% 558 г
Медь, Cu 152.14 мкг 1000 мкг 15.2% 8.4% 657 г
Молибден, Mo 3.084 мкг 70 мкг 4.4% 2.4% 2270 г
Никель, Ni 1.68 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 5.884 мкг 55 мкг 10.7% 5.9% 935 г
Стронций, Sr 6.84 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25592 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3597 г
Цинк, Zn 1.1576 мг 12 мг 9.6% 5.3% 1037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.991 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.394 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты 1.746 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.791 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 1.265 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.436 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.989 г от 4.7 до 16.8 г 84.9% 46.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.475 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.742 г min 16.8 г 16.3% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.881 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.242 г от 11.2 до 20.6 г 37.9% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.808 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из КОНСЕРВИРОВАННОЙ фасоли составляет 181,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.9 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛИ

Котлеты из КОНСЕРВИРОВАННОЙ фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,4 %, бэта-каротином - 24,8 %, витамином B9 - 11 %, витамином E - 22,9 %, витамином K - 32,8 %, калием - 13 %, кальцием - 16,2 %, фосфором - 18,6 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 17,9 %, медью - 15,2 %

Чем полезен Котлеты из КОНСЕРВИРОВАННОЙ фасоли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из КОНСЕРВИРОВАННОЙ фасоли, калорийность 181,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из КОНСЕРВИРОВАННОЙ фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги