Рецепт Рассольник постный с перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник постный с перловкой

Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Огурец соленый 154 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Морковь (Жарка) 72 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода 1300 г
Сок томатный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник постный с перловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.9% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 8.5% 3842 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.8% 2222 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 13.1% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 28.9% 1134 г
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 31.1% 1048 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.3% 13846 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 2.3% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 3.9% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 7.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.798 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 22247 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 6.2% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 5.6% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 70423 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3824 мг 20 мг 1.9% 6.2% 5230 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.77 мг 2500 мг 3.4% 11.1% 2915 г
Кальций, Ca 11.18 мг 1000 мг 1.1% 3.6% 8945 г
Кремний, Si 2.895 мг 30 мг 9.7% 31.8% 1036 г
Магний, Mg 8.49 мг 400 мг 2.1% 6.9% 4711 г
Натрий, Na 102.8 мг 1300 мг 7.9% 25.9% 1265 г
Сера, S 10.86 мг 1000 мг 1.1% 3.6% 9208 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 12.5% 2606 г
Хлор, Cl 8.07 мг 2300 мг 0.4% 1.3% 28501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 9.19 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 5.9% 5678 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 1% 33333 г
Кобальт, Co 0.699 мкг 10 мкг 7% 23% 1431 г
Литий, Li 2.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 9.8% 3373 г
Медь, Cu 37.84 мкг 1000 мкг 3.8% 12.5% 2643 г
Молибден, Mo 3.032 мкг 70 мкг 4.3% 14.1% 2309 г
Никель, Ni 1.658 мкг ~
Рубидий, Rb 40.8 мкг ~
Селен, Se 2.075 мкг 55 мкг 3.8% 12.5% 2651 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 83.62 мкг 4000 мкг 2.1% 6.9% 4784 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 8.2% 4000 г
Цинк, Zn 0.1298 мг 12 мг 1.1% 3.6% 9245 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.205 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 14.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.585 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.058 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рассольник постный с перловкой составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник постный с перловкой, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник постный с перловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы