Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла, вареная 359 г
Чеснок 5 г
Майонез низкокалорийный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.4 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2835 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.7% 4471 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.2% 4000 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 7.1% 2355 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16% 1053 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.2% 2687 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 28125 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.064 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20000 г
бета Криптоксантин 1.735 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.591 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.7% 4615 г
Витамин В4, холин 6.66 мг 500 мг 1.3% 2.2% 7508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 4.9% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 74.254 мкг 400 мкг 18.6% 31.3% 539 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 6.4% 2609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 2.7% 6303 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3415 мг 20 мг 1.7% 2.9% 5857 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.36 мг 2500 мг 11.5% 19.4% 873 г
Кальций, Ca 17.98 мг 1000 мг 1.8% 3% 5562 г
Кремний, Si 0.033 мг 30 мг 0.1% 0.2% 90909 г
Магний, Mg 21.74 мг 400 мг 5.4% 9.1% 1840 г
Натрий, Na 125.07 мг 1300 мг 9.6% 16.2% 1039 г
Сера, S 16.9 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5917 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 8.1% 2089 г
Хлор, Cl 0.39 мг 2300 мг 589744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 7.2% 2353 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Кобальт, Co 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 2% 8621 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.3113 мг 2 мг 15.6% 26.3% 642 г
Медь, Cu 70.03 мкг 1000 мкг 7% 11.8% 1428 г
Молибден, Mo 0.326 мкг 70 мкг 0.5% 0.8% 21472 г
Никель, Ni 0.219 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.931 мкг 55 мкг 1.7% 2.9% 5908 г
Фтор, F 0.1 мкг 4000 мкг 4000000 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.7% 9804 г
Цинк, Zn 0.3478 мг 12 мг 2.9% 4.9% 3450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 15.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.646 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.217 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.33 г min 16.8 г 2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.727 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 59,4 кКал.

  • Порция = 65 гр (38.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

Свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 18,6 %, калием - 11,5 %, марганцем - 15,6 %

Чем полезен Свекла с чесноком

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком, калорийность 59,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты