Рецепт Паштетик✨. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштетик✨

Куриная Печень [Михайловский Бройлер] 1000 г
Морковь 130 г
Лук репчатый 350 г
Шампиньоны 300 г
Оливковое масло 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштетик✨".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 14.4% 585 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.3% 903 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.1 мкг 900 мкг 16.8% 14.1% 596 г
бета Каротин 0.906 мг 5 мг 18.1% 15.2% 552 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.1% 2045 г
Витамин В4, холин 5.75 мг 500 мг 1.2% 1% 8696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 6.8% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 7.722 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5180 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 3.4% 2486 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3713 г
Витамин Н, биотин 3.01 мкг 50 мкг 6% 5% 1661 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.1583 мг 20 мг 5.8% 4.9% 1727 г
Ниацин 0.951 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.78 мг 2500 мг 5.7% 4.8% 1751 г
Кальций, Ca 9.05 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11050 г
Кремний, Si 3.42 мг 30 мг 11.4% 9.6% 877 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 1.8% 4813 г
Натрий, Na 3.49 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 37249 г
Сера, S 17.99 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5559 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 3.8% 2222 г
Хлор, Cl 14.17 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.4 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 7.81 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6475 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 2.3% 3641 г
Кобальт, Co 3.774 мкг 10 мкг 37.7% 31.7% 265 г
Литий, Li 0.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.0864 мг 2 мг 4.3% 3.6% 2315 г
Медь, Cu 110.23 мкг 1000 мкг 11% 9.2% 907 г
Молибден, Mo 2.029 мкг 70 мкг 2.9% 2.4% 3450 г
Никель, Ni 1.061 мкг ~
Рубидий, Rb 102.9 мкг ~
Селен, Se 4.631 мкг 55 мкг 8.4% 7.1% 1188 г
Стронций, Sr 3.58 мкг ~
Титан, Ti 10 мкг ~
Фтор, F 12.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31080 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 4.9% 1730 г
Цинк, Zn 0.2513 мг 12 мг 2.1% 1.8% 4775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.41 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 7.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.445 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.771 г min 16.8 г 10.5% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.699 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~

Энергетическая ценность Паштетик✨ составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.1 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТИК✨

Паштетик✨ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 18,1 %, кремнием - 11,4 %, кобальтом - 37,7 %, медью - 11 %

Чем полезен Паштетик✨

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштетик✨, калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштетик✨, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги