Рецепт Кексы овсяно-шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы овсяно-шоколадные

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Овсяная мука (Запекание) 40 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 17 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 40 г
Сахар песок 10 г
Какао-порошок 5 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы овсяно-шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 6.5% 685 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6.9% 651 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 5.2% 852 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.7% 952 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4241 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.9 мкг 900 мкг 14.5% 6.5% 688 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.3% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 7.2% 619 г
Витамин В4, холин 131.24 мг 500 мг 26.2% 11.7% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.821 мг 5 мг 16.4% 7.3% 609 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.552 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6105 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 5.3% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 1.058 мкг 10 мкг 10.6% 4.7% 945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 2.2% 2008 г
Витамин Н, биотин 11.021 мкг 50 мкг 22% 9.8% 454 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0854 мг 20 мг 15.4% 6.9% 648 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.64 мг 2500 мг 8.5% 3.8% 1176 г
Кальций, Ca 71.97 мг 1000 мг 7.2% 3.2% 1389 г
Кремний, Si 0.338 мг 30 мг 1.1% 0.5% 8876 г
Магний, Mg 43.46 мг 400 мг 10.9% 4.8% 920 г
Натрий, Na 86.31 мг 1300 мг 6.6% 2.9% 1506 г
Сера, S 102.62 мг 1000 мг 10.3% 4.6% 974 г
Фосфор, P 214.7 мг 800 мг 26.8% 11.9% 373 г
Хлор, Cl 109.18 мг 2300 мг 4.7% 2.1% 2107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.61 мкг ~
Железо, Fe 2.738 мг 18 мг 15.2% 6.8% 657 г
Йод, I 10.67 мкг 150 мкг 7.1% 3.2% 1406 г
Кобальт, Co 5.498 мкг 10 мкг 55% 24.5% 182 г
Марганец, Mn 0.1843 мг 2 мг 9.2% 4.1% 1085 г
Медь, Cu 173.11 мкг 1000 мкг 17.3% 7.7% 578 г
Молибден, Mo 6.834 мкг 70 мкг 9.8% 4.4% 1024 г
Никель, Ni 0.186 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Селен, Se 15.776 мкг 55 мкг 28.7% 12.8% 349 г
Стронций, Sr 4.14 мкг ~
Фтор, F 41.43 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9655 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 2.4% 1818 г
Цинк, Zn 0.9172 мг 12 мг 7.6% 3.4% 1308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.631 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.404 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.652 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.667 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.188 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.526 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.936 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 276.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.652 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.074 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.457 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.756 г min 16.8 г 16.4% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.704 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.612 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Кексы овсяно-шоколадные составляет 224,8 кКал.

  • Порция = 28 гр (62.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.8 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 53.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ОВСЯНО-ШОКОЛАДНЫЕ

Кексы овсяно-шоколадные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином B2 - 16,2 %, холином - 26,2 %, витамином B5 - 16,4 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином H - 22 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 26,8 %, железом - 15,2 %, кобальтом - 55 %, медью - 17,3 %, селеном - 28,7 %

Чем полезен Кексы овсяно-шоколадные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы овсяно-шоколадные, калорийность 224,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы овсяно-шоколадные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы