Рецепт Противень 2 (овощи/курица/рис) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Противень 2 (овощи/курица/рис) (копия)

Куриная грудка (филе) 1000 г
Овощи Отборные Карибская Смесь [Мираторг] 400 г
Рис белый, крупа рисовая 250 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Противень 2 (овощи/курица/рис) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 16.4% 455 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.7% 4308 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.7% 1587 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2.2% 3398 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16071 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.1% 3600 г
Витамин В4, холин 63.5 мг 500 мг 12.7% 9.5% 787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.997 мг 5 мг 19.9% 14.8% 502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.538 мг 2 мг 26.9% 20% 372 г
Витамин В9, фолаты 8.594 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4654 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 3.3% 2290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 2.1% 3632 г
Витамин Н, биотин 0.547 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9141 г
Витамин РР, НЭ 5.3219 мг 20 мг 26.6% 19.8% 376 г
Ниацин 7.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.13 мг 2500 мг 7.9% 5.9% 1262 г
Кальций, Ca 7.66 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13055 г
Кремний, Si 15.625 мг 30 мг 52.1% 38.8% 192 г
Магний, Mg 61.88 мг 400 мг 15.5% 11.5% 646 г
Натрий, Na 39.66 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3278 г
Сера, S 148.13 мг 1000 мг 14.8% 11% 675 г
Фосфор, P 130.3 мг 800 мг 16.3% 12.1% 614 г
Хлор, Cl 52.47 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.5 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 23.44 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 4.2% 1744 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3778 г
Кобальт, Co 5.781 мкг 10 мкг 57.8% 43.1% 173 г
Литий, Li 0.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.2083 мг 2 мг 10.4% 7.7% 960 г
Медь, Cu 89.25 мкг 1000 мкг 8.9% 6.6% 1120 г
Молибден, Mo 7.906 мкг 70 мкг 11.3% 8.4% 885 г
Никель, Ni 0.422 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 16.609 мкг 55 мкг 30.2% 22.5% 331 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Титан, Ti 3.13 мкг ~
Фтор, F 120.31 мкг 4000 мкг 3% 2.2% 3325 г
Хром, Cr 15.89 мкг 50 мкг 31.8% 23.7% 315 г
Цинк, Zn 1.0344 мг 12 мг 8.6% 6.4% 1160 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.217 г ~
Валин 0.878 г ~
Гистидин* 0.852 г ~
Изолейцин 0.758 г ~
Лейцин 1.334 г ~
Лизин 1.691 г ~
Метионин 0.306 г ~
Метионин + Цистеин 0.591 г ~
Треонин 0.731 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.72 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.328 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.873 г ~
Аспарагиновая кислота 1.297 г ~
Гидроксипролин 0.131 г ~
Глицин 0.625 г ~
Глутаминовая кислота 1.956 г ~
Пролин 0.683 г ~
Серин 0.683 г ~
Тирозин 0.608 г ~
Цистеин 0.291 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.161 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.366 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.494 г min 16.8 г 2.9% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Противень 2 (овощи/курица/рис) (копия) составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.2 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТИВЕНЬ 2 (ОВОЩИ/КУРИЦА/РИС) (КОПИЯ)

Противень 2 (овощи/курица/рис) (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином B5 - 19,9 %, витамином B6 - 26,9 %, витамином PP - 26,6 %, кремнием - 52,1 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 57,8 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 30,2 %, хромом - 31,8 %

Чем полезен Противень 2 (овощи/курица/рис) (копия)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Противень 2 (овощи/курица/рис) (копия), калорийность 134,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Противень 2 (овощи/курица/рис) (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты