Рецепт Салат МЧС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат МЧС

Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Морковь 70 г
Чеснок 2 г
Йогурт Термостатный 4% [Коровка из Кореновки] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат МЧС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8.4% 1169 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10% 982 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.5% 3776 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.3% 1176 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2907 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1419.2 мкг 900 мкг 157.7% 154.5% 63 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 8.269 мг 5 мг 165.4% 162% 60 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 6.8% 1452 г
Витамин В4, холин 9.51 мг 500 мг 1.9% 1.9% 5258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 4.9% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 6.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.392 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4766 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 7.3% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 4.1% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 1.7% 5747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.863 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5794 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 7.7% 1263 г
Витамин РР, НЭ 2.1431 мг 20 мг 10.7% 10.5% 933 г
Ниацин 0.749 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.96 мг 2500 мг 6.5% 6.4% 1544 г
Кальций, Ca 218.14 мг 1000 мг 21.8% 21.4% 458 г
Кремний, Si 17.207 мг 30 мг 57.4% 56.2% 174 г
Магний, Mg 37.45 мг 400 мг 9.4% 9.2% 1068 г
Натрий, Na 230.43 мг 1300 мг 17.7% 17.3% 564 г
Сера, S 56.93 мг 1000 мг 5.7% 5.6% 1757 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 19.3% 508 г
Хлор, Cl 376.37 мг 2300 мг 16.4% 16.1% 611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.6 мкг ~
Бор, B 137.9 мкг ~
Ванадий, V 68.02 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 3.5% 2782 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 2.4% 4155 г
Кобальт, Co 1.549 мкг 10 мкг 15.5% 15.2% 646 г
Литий, Li 4.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.1727 мг 2 мг 8.6% 8.4% 1158 г
Медь, Cu 75.1 мкг 1000 мкг 7.5% 7.3% 1332 г
Молибден, Mo 14.224 мкг 70 мкг 20.3% 19.9% 492 г
Никель, Ni 4.451 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 3.19 мкг 55 мкг 5.8% 5.7% 1724 г
Стронций, Sr 5.97 мкг ~
Фтор, F 37.9 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10554 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 5.6% 1761 г
Цинк, Zn 1.275 мг 12 мг 10.6% 10.4% 941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.208 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.57 г ~
Заменимые аминокислоты 3.388 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 1.175 г ~
Пролин 0.556 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.219 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.027 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.212 г ~
12:0 Лауриновая 0.251 г ~
14:0 Миристиновая 0.655 г ~
15:0 Пентадекановая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.251 г min 16.8 г 7.4% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~

Энергетическая ценность Салат МЧС составляет 102,1 кКал.

  • Порция = 102 гр (104.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МЧС

Салат МЧС богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 157,7 %, бэта-каротином - 165,4 %, кальцием - 21,8 %, кремнием - 57,4 %, фосфором - 19,7 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 15,5 %, молибденом - 20,3 %

Чем полезен Салат МЧС

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат МЧС, калорийность 102,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат МЧС, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги