Рецепт Салат из свеклы и фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы и фасоли

Лук репчатый 150 г
Сахар песок 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Уксус винный, красный 8 г
Фасоль красная Бондюэль 230 г
Свекла отварная по 1-76 235 г
Подсолнечное масло 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы и фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.6% 2621 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 16.1% 747 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.7% 3269 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.8% 1111 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.2% 2841 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 0.8% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 31.144 мкг 400 мкг 7.8% 9.4% 1284 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 7.4% 1619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.171 мг 15 мг 7.8% 9.4% 1281 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23923 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2975 мг 20 мг 1.5% 1.8% 6723 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.33 мг 2500 мг 6.6% 7.9% 1512 г
Кальций, Ca 24.77 мг 1000 мг 2.5% 3% 4037 г
Кремний, Si 1.159 мг 30 мг 3.9% 4.7% 2588 г
Магний, Mg 12.81 мг 400 мг 3.2% 3.8% 3123 г
Натрий, Na 138.49 мг 1300 мг 10.7% 12.8% 939 г
Сера, S 21.73 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4602 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 4.9% 2469 г
Хлор, Cl 190.31 мг 2300 мг 8.3% 10% 1209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.7 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 5.5% 2195 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21429 г
Кобальт, Co 1.206 мкг 10 мкг 12.1% 14.5% 829 г
Марганец, Mn 0.1731 мг 2 мг 8.7% 10.4% 1155 г
Медь, Cu 47.55 мкг 1000 мкг 4.8% 5.8% 2103 г
Молибден, Mo 0.34 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 20588 г
Никель, Ni 0.696 мкг ~
Рубидий, Rb 110.4 мкг ~
Селен, Se 0.37 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14865 г
Фтор, F 7.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55633 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 10870 г
Цинк, Zn 0.3264 мг 12 мг 2.7% 3.2% 3676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.503 г от 4.7 до 16.8 г 32% 38.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.299 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.589 г min 16.8 г 3.5% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.586 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.607 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.479 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы и фасоли составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ФАСОЛИ

Салат из свеклы и фасоли богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Салат из свеклы и фасоли

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы и фасоли, калорийность 83,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы и фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы