Рецепт СУП ИЗ БРОККОЛИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП ИЗ БРОККОЛИ

Брокколи, замороженная, неприготовленная 422 г
Сыр Плавленный [Орбита] 90 г
Вода 900 г
Укроп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ИЗ БРОККОЛИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 16.7% 2452 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.3% 8000 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.6% 24333 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 24.4% 1667 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 16.7% 2423 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 22.8% 1796 г
альфа Каротин 7.116 мкг ~
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 32.9% 1229 г
бета Криптоксантин 0.356 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 398.516 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 8.5% 4737 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 4.9% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 8.9% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 11% 3774 г
Витамин В9, фолаты 24.978 мкг 400 мкг 6.2% 25.2% 1601 г
Витамин C, аскорбиновая 24.28 мг 90 мг 27% 109.8% 371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 13.8% 2964 г
гамма Токоферол 0.096 мг ~
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 31.5 мкг 120 мкг 26.3% 106.9% 381 г
Витамин РР, НЭ 0.2263 мг 20 мг 1.1% 4.5% 8838 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.56 мг 2500 мг 3.6% 14.6% 2791 г
Кальций, Ca 32.74 мг 1000 мг 3.3% 13.4% 3054 г
Кремний, Si 0.067 мг 30 мг 0.2% 0.8% 44776 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 10.2% 3956 г
Натрий, Na 11.04 мг 1300 мг 0.8% 3.3% 11775 г
Сера, S 12.22 мг 1000 мг 1.2% 4.9% 8183 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 11% 3687 г
Хлор, Cl 3.15 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 73016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 8.1% 5042 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 150000 г
Кобальт, Co 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 5.7% 6993 г
Литий, Li 0.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.1591 мг 2 мг 8% 32.5% 1257 г
Медь, Cu 20.13 мкг 1000 мкг 2% 8.1% 4968 г
Молибден, Mo 1.29 мкг 70 мкг 1.8% 7.3% 5426 г
Никель, Ni 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 1.11 мкг 55 мкг 2% 8.1% 4955 г
Стронций, Sr 3.37 мкг ~
Фтор, F 76.64 мкг 4000 мкг 1.9% 7.7% 5219 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 6.9% 5814 г
Цинк, Zn 0.2092 мг 12 мг 1.7% 6.9% 5736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность СУП ИЗ БРОККОЛИ составляет 24,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (73.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ БРОККОЛИ

СУП ИЗ БРОККОЛИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27 %, витамином K - 26,3 %

Чем полезен СУП ИЗ БРОККОЛИ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП ИЗ БРОККОЛИ, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП ИЗ БРОККОЛИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги