Рецепт Котлеты из индейки с сыром и петрушкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из индейки с сыром и петрушкой

Филе Бедра Индейки [Краснобор] 500 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 95 г
Яйцо куриное 1 С0
Лук репчатый 90 г
Укроп 10 г
Масло Гхи 40 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки с сыром и петрушкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.8 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1028 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.3% 655 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 13.6% 448 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2% 3084 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 4.5% 1360 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.9% 2093 г
Витамин В4, холин 17.59 мг 500 мг 3.5% 2.1% 2843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.6% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.905 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10243 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 4% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 1.5% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.8% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8427 г
Витамин Н, биотин 1.693 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2953 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8933 мг 20 мг 4.5% 2.7% 2239 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.23 мг 2500 мг 1.7% 1% 5920 г
Кальций, Ca 79.6 мг 1000 мг 8% 4.9% 1256 г
Кремний, Si 0.521 мг 30 мг 1.7% 1% 5758 г
Магний, Mg 6.85 мг 400 мг 1.7% 1% 5839 г
Натрий, Na 121.87 мг 1300 мг 9.4% 5.7% 1067 г
Сера, S 40.68 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2458 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 5% 1223 г
Хлор, Cl 185.53 мг 2300 мг 8.1% 4.9% 1240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 1.2% 5248 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8982 г
Кобальт, Co 1.211 мкг 10 мкг 12.1% 7.4% 826 г
Литий, Li 0.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Медь, Cu 21.12 мкг 1000 мкг 2.1% 1.3% 4735 г
Молибден, Mo 0.601 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11647 г
Никель, Ni 0.365 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 2.139 мкг 55 мкг 3.9% 2.4% 2571 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22002 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Цинк, Zn 0.5628 мг 12 мг 4.7% 2.9% 2132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.427 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.463 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.227 г min 16.8 г 13.3% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.271 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки с сыром и петрушкой составляет 163,8 кКал.

  • Порция = 128 гр (209.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.8 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С СЫРОМ И ПЕТРУШКОЙ

Котлеты из индейки с сыром и петрушкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Котлеты из индейки с сыром и петрушкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из индейки с сыром и петрушкой, калорийность 163,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из индейки с сыром и петрушкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты