Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Горбуша (Жарка) | 321 г |
Подсолнечное масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Мука цельнозерновая Францусская штучка | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 213.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 14.9% | 315 г |
Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 9.2% | 509 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4660 г |
Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3933 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.5% | 3082 г |
Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 6.9% | 679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.4% | 1078 г |
Витамин В4, холин | 102.37 мг | 500 мг | 20.5% | 9.6% | 488 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 6.9% | 685 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.58 мг | 2 мг | 29% | 13.6% | 345 г |
Витамин В9, фолаты | 4.766 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8393 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.693 мкг | 3 мкг | 156.4% | 73.4% | 64 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12676 г |
Витамин D, кальциферол | 11.796 мкг | 10 мкг | 118% | 55.4% | 85 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.29 мг | 15 мг | 21.9% | 10.3% | 456 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 8.7882 мг | 20 мг | 43.9% | 20.6% | 228 г |
Ниацин | 4.651 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 373.79 мг | 2500 мг | 15% | 7% | 669 г |
Кальций, Ca | 21.64 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4621 г |
Магний, Mg | 31.37 мг | 400 мг | 7.8% | 3.7% | 1275 г |
Натрий, Na | 70.64 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.5% | 1840 г |
Сера, S | 214.85 мг | 1000 мг | 21.5% | 10.1% | 465 г |
Фосфор, P | 242 мг | 800 мг | 30.3% | 14.2% | 331 г |
Хлор, Cl | 166.58 мг | 2300 мг | 7.2% | 3.4% | 1381 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 2.7% | 1739 г |
Йод, I | 21.04 мкг | 150 мкг | 14% | 6.6% | 713 г |
Кобальт, Co | 22.616 мкг | 10 мкг | 226.2% | 106.1% | 44 г |
Марганец, Mn | 7.1723 мг | 2 мг | 358.6% | 168.3% | 28 г |
Медь, Cu | 127.18 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 6% | 786 г |
Молибден, Mo | 4.085 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.7% | 1714 г |
Никель, Ni | 6.128 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 40.125 мкг | 55 мкг | 73% | 34.3% | 137 г |
Фтор, F | 439.19 мкг | 4000 мкг | 11% | 5.2% | 911 г |
Хром, Cr | 56.18 мкг | 50 мкг | 112.4% | 52.7% | 89 г |
Цинк, Zn | 0.8094 мг | 12 мг | 6.7% | 3.1% | 1483 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.301 г | ~ | |||
Валин | 1.496 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.07 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.143 г | ~ | |||
Лейцин | 2.079 г | ~ | |||
Лизин | 2.456 г | ~ | |||
Метионин | 0.669 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.985 г | ~ | |||
Треонин | 1.374 г | ~ | |||
Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.167 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.751 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.617 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 3.003 г | ~ | |||
Глицин | 1.617 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.405 г | ~ | |||
Пролин | 0.875 г | ~ | |||
Серин | 1.119 г | ~ | |||
Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.721 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.882 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.3% | 28.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 64.93 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.576 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.618 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.243 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.609 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.146 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.554 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.828 г | min 16.8 г | 16.8% | 7.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.073 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.053 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.207 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.8% | 20.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.435 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.86 г | ~ |
Энергетическая ценность Горбуша жаренная составляет 213,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 213.1 кКал | -% | |
Белки | 24.1 г | -% | |
Жиры | 11 г | -% | |
Углеводы | 4.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 57.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|