Рецепт Салат с филе и фасолью (Олеся Поступкина 7 -5,6). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с филе и фасолью (Олеся Поступкина 7 -5,6)

Куриная грудка (филе) 160 г
Фасоль стручковая 150 г
морковь по корейски 100 г
Огурец парниковый 100 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с филе и фасолью (Олеся Поступкина 7 -5,6)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 16.9% 894 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.5% 2333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.8% 1538 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.6% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 9.1% 1670 г
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 9.2% 1634 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 7.6% 2000 г
Витамин В4, холин 31.18 мг 500 мг 6.2% 9.4% 1604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 18.8% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.323 мг 2 мг 16.2% 24.5% 619 г
Витамин В9, фолаты 15.724 мкг 400 мкг 3.9% 5.9% 2544 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 3.3% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 7.97 мг 90 мг 8.9% 13.5% 1129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 3.8% 3947 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27322 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 12.1% 1250 г
Витамин РР, НЭ 2.9326 мг 20 мг 14.7% 22.2% 682 г
Ниацин 3.537 мг ~
Бетаин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.73 мг 2500 мг 10% 15.1% 997 г
Кальций, Ca 32.94 мг 1000 мг 3.3% 5% 3036 г
Кремний, Si 10.192 мг 30 мг 34% 51.4% 294 г
Магний, Mg 44.2 мг 400 мг 11.1% 16.8% 905 г
Натрий, Na 137.08 мг 1300 мг 10.5% 15.9% 948 г
Сера, S 78.35 мг 1000 мг 7.8% 11.8% 1276 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 16% 947 г
Хлор, Cl 39.22 мг 2300 мг 1.7% 2.6% 5864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.7 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 16.85 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 9.4% 1622 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 2.7% 5515 г
Кобальт, Co 3.302 мкг 10 мкг 33% 49.9% 303 г
Марганец, Mn 0.1373 мг 2 мг 6.9% 10.4% 1457 г
Медь, Cu 66.85 мкг 1000 мкг 6.7% 10.1% 1496 г
Молибден, Mo 6.981 мкг 70 мкг 10% 15.1% 1003 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 7.256 мкг 55 мкг 13.2% 20% 758 г
Фтор, F 55.09 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 7261 г
Хром, Cr 8.53 мкг 50 мкг 17.1% 25.9% 586 г
Цинк, Zn 0.5925 мг 12 мг 4.9% 7.4% 2025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.569 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.41 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.62 г ~
Лизин 0.82 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.603 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 0.901 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.087 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.194 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.22 г min 16.8 г 1.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с филе и фасолью (Олеся Поступкина 7 -5,6) составляет 66,1 кКал.

  • Порция = 260 гр (171.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФИЛЕ И ФАСОЛЬЮ (ОЛЕСЯ ПОСТУПКИНА 7 -5,6)

Салат с филе и фасолью (Олеся Поступкина 7 -5,6) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,4 %, витамином B6 - 16,2 %, витамином PP - 14,7 %, кремнием - 34 %, магнием - 11,1 %, кобальтом - 33 %, селеном - 13,2 %, хромом - 17,1 %

Чем полезен Салат с филе и фасолью (Олеся Поступкина 7 -5,6)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с филе и фасолью (Олеся Поступкина 7 -5,6), калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с филе и фасолью (Олеся Поступкина 7 -5,6), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты