Рецепт Лаваш со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш со шпинатом

Лаваш армянскиц 60 г
Шпинат (Запекание) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 290 г
Сулугуни палочки 87 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9% 835 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.3% 800 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.1% 2380 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.5% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.7 мкг 900 мкг 20.6% 15.4% 485 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.675 мг 5 мг 13.5% 10.1% 741 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 7% 1078 г
Витамин В4, холин 72.97 мг 500 мг 14.6% 10.9% 685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 6.4% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.447 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7343 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 3.8% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 5.5% 1360 г
Витамин D, кальциферол 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 4.7% 1597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 1.9% 3937 г
Витамин Н, биотин 6.01 мкг 50 мкг 12% 9% 832 г
Витамин К, филлохинон 44.6 мкг 120 мкг 37.2% 27.8% 269 г
Витамин РР, НЭ 1.3199 мг 20 мг 6.6% 4.9% 1515 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.84 мг 2500 мг 8.9% 6.7% 1122 г
Кальций, Ca 31.32 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3193 г
Кремний, Si 7.153 мг 30 мг 23.8% 17.8% 419 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 2% 3770 г
Натрий, Na 51.02 мг 1300 мг 3.9% 2.9% 2548 г
Сера, S 61.04 мг 1000 мг 6.1% 4.6% 1638 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 7.7% 967 г
Хлор, Cl 80.48 мг 2300 мг 3.5% 2.6% 2858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.8 мкг ~
Бор, B 58.6 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 2.139 мг 18 мг 11.9% 8.9% 842 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 3.6% 2092 г
Кобальт, Co 6.122 мкг 10 мкг 61.2% 45.7% 163 г
Литий, Li 14.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.1511 мг 2 мг 7.6% 5.7% 1324 г
Медь, Cu 82.48 мкг 1000 мкг 8.2% 6.1% 1212 г
Молибден, Mo 5.666 мкг 70 мкг 8.1% 6.1% 1235 г
Никель, Ni 6.388 мкг ~
Рубидий, Rb 75.4 мкг ~
Селен, Se 9.214 мкг 55 мкг 16.8% 12.6% 597 г
Стронций, Sr 5.57 мкг ~
Фтор, F 30.38 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13167 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 5.8% 1289 г
Цинк, Zn 0.4909 мг 12 мг 4.1% 3.1% 2444 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.579 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.555 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.878 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.634 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.415 г min 16.8 г 8.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Лаваш со шпинатом составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.8 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ СО ШПИНАТОМ

Лаваш со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 13,5 %, холином - 14,6 %, витамином H - 12 %, витамином K - 37,2 %, кремнием - 23,8 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 61,2 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Лаваш со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш со шпинатом, калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы