Рецепт Салат с помидорами, огурцами, луком, сметаной и солью (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами, огурцами, луком, сметаной и солью (копия)

Огурец без кожуры 138 г
Помидор (томат), парниковый 350 г
Сметана 15% жирности 90 г
Лук репчатый 46 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами, огурцами, луком, сметаной и солью (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.3% 8444 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.7% 2545 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.4% 6083 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.3% 3333 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 11% 2479 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 19.3% 1431 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 1.764 мкг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 16% 1712 г
бета Криптоксантин 3.968 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.527 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.8% 4737 г
Витамин В4, холин 4.39 мг 500 мг 0.9% 2.5% 11390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 6.1% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 5.185 мкг 400 мкг 1.3% 3.6% 7715 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 5.2% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 12.68 мг 90 мг 14.1% 38.8% 710 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.1% 23438 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.552 мкг 50 мкг 1.1% 3% 9058 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 14% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.4107 мг 20 мг 2.1% 5.8% 4870 г
Ниацин 0.309 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.41 мг 2500 мг 7.8% 21.5% 1279 г
Кальций, Ca 23.66 мг 1000 мг 2.4% 6.6% 4227 г
Кремний, Si 3.722 мг 30 мг 12.4% 34.2% 806 г
Магний, Mg 5.04 мг 400 мг 1.3% 3.6% 7937 г
Натрий, Na 138.55 мг 1300 мг 10.7% 29.5% 938 г
Сера, S 17.1 мг 1000 мг 1.7% 4.7% 5848 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 12.9% 2133 г
Хлор, Cl 235.34 мг 2300 мг 10.2% 28.1% 977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.1 мкг ~
Бор, B 79 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 6.6% 4235 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 5% 5703 г
Кобальт, Co 3.813 мкг 10 мкг 38.1% 105% 262 г
Литий, Li 16.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.1125 мг 2 мг 5.6% 15.4% 1778 г
Медь, Cu 87.43 мкг 1000 мкг 8.7% 24% 1144 г
Молибден, Mo 4.984 мкг 70 мкг 7.1% 19.6% 1404 г
Никель, Ni 7.489 мкг ~
Олово, Sn 1.87 мкг ~
Рубидий, Rb 120.5 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 16176 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Фтор, F 16.2 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 24691 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 17.9% 1548 г
Цинк, Zn 0.2568 мг 12 мг 2.1% 5.8% 4673 г
Цирконий, Zr 2.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.13 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.33 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.656 г min 16.8 г 3.9% 10.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами, огурцами, луком, сметаной и солью (копия) составляет 36,3 кКал.

  • Порция = 626 гр (227.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ, ОГУРЦАМИ, ЛУКОМ, СМЕТАНОЙ И СОЛЬЮ (КОПИЯ)

Салат с помидорами, огурцами, луком, сметаной и солью (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, кремнием - 12,4 %, кобальтом - 38,1 %

Чем полезен Салат с помидорами, огурцами, луком, сметаной и солью (копия)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, огурцами, луком, сметаной и солью (копия), калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, огурцами, луком, сметаной и солью (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы