Рецепт Вафли из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из кабачка

Кабачок (Запекание) 210 г
Яичный белок куриный (Запекание) 55 г
Отруби Кукурузные Сибирские отруби 40 г
Псиллиум шелуха семян подорожника яйцевидного очищенная и высушенная 10 г
Творог DANKE 2% 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 18.6% 1027 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.1% 6222 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.3% 5763 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 11.1 г 20 г 55.5% 106.5% 180 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 6.3% 3063 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 1.2% 15789 г
альфа Каротин 2.435 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.8% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 157.101 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 20% 957 г
Витамин В4, холин 24.07 мг 500 мг 4.8% 9.2% 2077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 8.3% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 10.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 14.107 мкг 400 мкг 3.5% 6.7% 2835 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 22.8% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 8.1% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14706 г
Витамин Н, биотин 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 12.7% 1524 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.1447 мг 20 мг 10.7% 20.5% 933 г
Ниацин 0.439 мг ~
Бетаин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.46 мг 2500 мг 7.4% 14.2% 1355 г
Кальций, Ca 46.44 мг 1000 мг 4.6% 8.8% 2153 г
Кремний, Si 15.887 мг 30 мг 53% 101.7% 189 г
Магний, Mg 20.27 мг 400 мг 5.1% 9.8% 1973 г
Натрий, Na 43.47 мг 1300 мг 3.3% 6.3% 2991 г
Сера, S 95.7 мг 1000 мг 9.6% 18.4% 1045 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 16.3% 1175 г
Хлор, Cl 57.42 мг 2300 мг 2.5% 4.8% 4006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 6.7% 2866 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 4.2% 4532 г
Кобальт, Co 1.237 мкг 10 мкг 12.4% 23.8% 808 г
Марганец, Mn 0.0798 мг 2 мг 4% 7.7% 2506 г
Медь, Cu 77.37 мкг 1000 мкг 7.7% 14.8% 1292 г
Молибден, Mo 4.023 мкг 70 мкг 5.7% 10.9% 1740 г
Никель, Ni 0.583 мкг ~
Олово, Sn 3.39 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 12.843 мкг 55 мкг 23.4% 44.9% 428 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Фтор, F 10.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 37453 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 5.8% 3378 г
Цинк, Zn 0.4467 мг 12 мг 3.7% 7.1% 2686 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.003 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.629 г ~
Лизин 0.487 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.656 г ~
Заменимые аминокислоты 2.679 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 1.102 г ~
Пролин 0.599 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.172 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Вафли из кабачка составляет 52,1 кКал.

  • Порция = 49 гр (25.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.1 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 11.1 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКА

Вафли из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, кремнием - 53 %, кобальтом - 12,4 %, селеном - 23,4 %

Чем полезен Вафли из кабачка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из кабачка, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы