Рецепт Салат редис 03.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редис 03.04

Редис (Мытьё, нарезка) 185 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 220 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 23 г
Сметана 15% жирности 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редис 03.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5% 6909 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.9% 4000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.3% 8111 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.7% 2000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 14.5% 2441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 10.6% 3321 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 8.2% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 7.4% 4737 г
Витамин В4, холин 7.24 мг 500 мг 1.4% 5% 6906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 16% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 12.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.823 мкг 400 мкг 1.5% 5.3% 6869 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 4.3% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 9.68 мг 90 мг 10.8% 38.3% 930 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 3.9% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.762 мкг 50 мкг 1.5% 5.3% 6562 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 48.9% 727 г
Витамин РР, НЭ 0.3336 мг 20 мг 1.7% 6% 5995 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.37 мг 2500 мг 8.6% 30.5% 1161 г
Кальций, Ca 35.96 мг 1000 мг 3.6% 12.8% 2781 г
Кремний, Si 40.49 мг 30 мг 135% 478.7% 74 г
Магний, Mg 13.36 мг 400 мг 3.3% 11.7% 2994 г
Натрий, Na 11.22 мг 1300 мг 0.9% 3.2% 11586 г
Сера, S 9.18 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 10893 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 17% 2105 г
Хлор, Cl 38.57 мг 2300 мг 1.7% 6% 5963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 450.9 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 73.52 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 13.8% 2586 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 9.6% 3695 г
Кобальт, Co 2.022 мкг 10 мкг 20.2% 71.6% 495 г
Литий, Li 9.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.1063 мг 2 мг 5.3% 18.8% 1881 г
Медь, Cu 84.84 мкг 1000 мкг 8.5% 30.1% 1179 г
Молибден, Mo 7.804 мкг 70 мкг 11.1% 39.4% 897 г
Никель, Ni 5.64 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 0.437 мкг 55 мкг 0.8% 2.8% 12586 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Фтор, F 17.36 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 23041 г
Хром, Cr 5.51 мкг 50 мкг 11% 39% 907 г
Цинк, Zn 0.2136 мг 12 мг 1.8% 6.4% 5618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.072 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.821 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 8.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.8%

Энергетическая ценность Салат редис 03.04 составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДИС 03.04

Салат редис 03.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,8 %, кремнием - 135 %, кобальтом - 20,2 %, молибденом - 11,1 %, хромом - 11 %

Чем полезен Салат редис 03.04

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редис 03.04, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редис 03.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги