Рецепт Горячий шоколад~. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий шоколад~

Какао тертое 20 г
Шоколад горький 30 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 240 г
Сливки 12%~ 20 г
Добавленные сахара~ 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий шоколад~".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.5% 1949 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 12.4% 554 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3% 2305 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.2% 1111 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.2% 3093 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 2.3% 2961 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 5.4% 1286 г
Витамин В4, холин 19.65 мг 500 мг 3.9% 2.7% 2545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 4.4% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.611 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8675 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 7.8% 885 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5906 г
Витамин Н, биотин 2.727 мкг 50 мкг 5.5% 3.8% 1834 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1857 мг 20 мг 5.9% 4.1% 1687 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.29 мг 2500 мг 8.5% 5.9% 1172 г
Кальций, Ca 108.8 мг 1000 мг 10.9% 7.5% 919 г
Магний, Mg 42.63 мг 400 мг 10.7% 7.4% 938 г
Натрий, Na 42.89 мг 1300 мг 3.3% 2.3% 3031 г
Сера, S 24.45 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4090 г
Фосфор, P 113.6 мг 800 мг 14.2% 9.8% 704 г
Хлор, Cl 90.77 мг 2300 мг 3.9% 2.7% 2534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Железо, Fe 1.575 мг 18 мг 8.8% 6.1% 1143 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 3.5% 1966 г
Кобальт, Co 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 4.4% 1560 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 10.92 мкг 1000 мкг 1.1% 0.8% 9158 г
Молибден, Mo 4.24 мкг 70 мкг 6.1% 4.2% 1651 г
Олово, Sn 11.02 мкг ~
Селен, Se 1.578 мкг 55 мкг 2.9% 2% 3485 г
Стронций, Sr 14.42 мкг ~
Фтор, F 16.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23895 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2941 г
Цинк, Zn 0.3318 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Мои
Мой нутриент 1 3.225 ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.05 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.045 г min 16.8 г 6.2% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Горячий шоколад~ составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД~

Горячий шоколад~ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, фосфором - 14,2 %

Чем полезен Горячий шоколад~

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий шоколад~, калорийность 145 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий шоколад~, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги