Рецепт Ленивые голубцы в кастрюле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ленивые голубцы в кастрюле
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 178 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 213 г |
| Подсолнечное масло | 95 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 500 г |
| Томатная паста. Консервы | 45 г |
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Кориандр, семена | 3 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы в кастрюле".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.3% | 949 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 5.2% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.6% | 1176 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.7 мкг | 900 мкг | 24.3% | 21.6% | 412 г |
| альфа Каротин | 0.035 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.325 мг | 5 мг | 26.5% | 23.6% | 377 г |
| бета Криптоксантин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.338 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 15.47 мг | 500 мг | 3.1% | 2.8% | 3232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.319 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.5% | 3534 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.32 мг | 90 мг | 22.6% | 20.1% | 443 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.632 мг | 15 мг | 17.5% | 15.6% | 570 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.701 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7133 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.9 мкг | 120 мкг | 20.8% | 18.5% | 482 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.915 мг | 20 мг | 4.6% | 4.1% | 2186 г |
| Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.77 мг | 2500 мг | 6.7% | 6% | 1499 г |
| Кальций, Ca | 27.84 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3592 г |
| Кремний, Si | 31.232 мг | 30 мг | 104.1% | 92.6% | 96 г |
| Магний, Mg | 19.28 мг | 400 мг | 4.8% | 4.3% | 2075 г |
| Натрий, Na | 123.05 мг | 1300 мг | 9.5% | 8.5% | 1056 г |
| Сера, S | 25.46 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 3928 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 4.7% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 204.88 мг | 2300 мг | 8.9% | 7.9% | 1123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 351.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 2.8% | 3141 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 2.368 мкг | 10 мкг | 23.7% | 21.1% | 422 г |
| Литий, Li | 1.257 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2953 мг | 2 мг | 14.8% | 13.2% | 677 г |
| Медь, Cu | 90.08 мкг | 1000 мкг | 9% | 8% | 1110 г |
| Молибден, Mo | 6.591 мкг | 70 мкг | 9.4% | 8.4% | 1062 г |
| Никель, Ni | 5.653 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.24 мкг | 55 мкг | 4.1% | 3.6% | 2455 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.84 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22422 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.9% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.4559 мг | 12 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.236 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.399 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 64.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.352 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.296 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.696 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.399 г | min 16.8 г | 8.3% | 7.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.393 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.8% | 29.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.377 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы в кастрюле составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 112.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 12.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 76.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В КАСТРЮЛЕ
Ленивые голубцы в кастрюле богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 26,5 %, витамином C - 22,6 %, витамином E - 17,5 %, витамином K - 20,8 %, кремнием - 104,1 %, кобальтом - 23,7 %, марганцем - 14,8 %
Чем полезен Ленивые голубцы в кастрюле
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощной суп с фрикадельками домашний
- Тофу органик
- Масло льняное
- Филе куриного бедра жареное со сливочно-грибным гарниром
- Лепешка с творогом и зеленью
- Фокача с оливками
- Запеканка: брокколи, кугица
- Куриная грудка (маринад мед, соус соя)
- Овсяноблин
- Лепешки на сыворотке с яблоками//
- Сиртаки
- Торт 08 04
- Салат ( кинза, петрушка, болгарский перец, тыквенные семечки )
- молочный коктейль
- Горбуша
- Маскарпоне pretto 80%
- Дорадо копченая на ольхе
- Суп итальянский постный Самокат
- Горбуша ( Магнит)
- Суп
- Гречневый хлебец Bite
- Капуста кисло-сладкая
- Начинка смородина чёрная
- Капуста квашеная с морковью
- Каша гречневая; 08.04.24
- Морковь по корейски
- Фрикадельки из супа
- Мидии сливки чеснок
- Гранд
- 273 кКал - Гусь тощий ( 2 категории ) - Тушеный
- Кролик в сливках инет
- кабаносси
- Хлеб из зеленой гречки с семечками
- Хлеб из зеленой гречки с семечками
- Лодочки из кабачков
- мисо суп (концентрат)
- Паштет
- Тунец
- Из морской капусты с крабовыми палочками
- Курица сушеная 288
- Перец острый
- Творожная запеканка
- Мидии варено-мороденные
- Холодец из индюшки
- Холодец
- Гуляш из свинины
- Пицца Zotman - Супермясная
- Тушёная краснокочаная капуста
- Крылышки куриные шашлык
- Хлеб Зерновой с Семенами Подсолнечника
- Тыквенное пюре
- Сухарики ржаные со вкусом холодца и хрена
- Хлеб Фитнес
- Капуста тушеная с индейкой 08.04.2024г.
- Хлеб Кутузовский
- Каша протеиновая льняная
- Индейка с грибами и баклажанами
- Колбаса куриная салями Оригинальная с клюквой
- Протеин
- На щепе ольховой натуральное копчение
- Салат огурец сельдерей порей
- Капучино с мст
- зефир бело-розовый
- Минтай в кляре
- Макароны
- Курица со сливочным сыром и сливками
- Магнебе6
- Королевская ватрушка
- Салат Весенний
- Торт печеночный
- Цветная капуста с фасолью
- Сырный зотман
- Сырок глазированный "Суфле" с ванилью в молочном шоколаде (15%)
- Сырные вафли
- Торт малина шоко
- Мясо по здоровски
- Смузи яблоко-банан-шпинат
- Отбивная куриная
- Томатная паста 25%
- Котлета пожарская с картофельным пюре
- Изюм Malayar
- Пайка
- Тюна Лидл 155 подсолн
- Бухлаваш Ш
- Пельмени 8.04
- Булочки с семечками
- Яйца с0
- Гуляш
- Круггетсы с сырным соусом
- Блины с протеином
- Морковь, тушенная с репчатым луком
- Макароны цельнозерновые
- Салат овощной с кунжутным маслом
- Крабовый салат (копия)
- Мисо суп
- Салат с капустой, морковью и зеленью
- Шоколад Селекцион
- Тушенная картошка
- Курица в луке тушеная
- Перекус
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы в кастрюле, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы в кастрюле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
