Рецепт Салат помидор, лук, перец болгарский, сыр тертый, масло оливковое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор, лук, перец болгарский, сыр тертый, масло оливковое

Помидор (томат), грунтовый 150 г
Перец сладкий красный 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Лук репчатый 35 г
Оливковое масло 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор, лук, перец болгарский, сыр тертый, масло оливковое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.3 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 934 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.8% 3040 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 16.9% 327 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.9% 5919 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 1.8% 3080 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.3 мкг 900 мкг 15.7% 8.7% 637 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.745 мг 5 мг 14.9% 8.3% 671 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.7% 3214 г
Витамин В4, холин 6.14 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.3% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.3% 1299 г
Витамин В9, фолаты 10.95 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3653 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 55.38 мг 90 мг 61.5% 34.1% 163 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.333 мг 15 мг 15.6% 8.7% 643 г
Витамин Н, биотин 0.858 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5828 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 6.5% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.9782 мг 20 мг 4.9% 2.7% 2045 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.6 мг 2500 мг 7.9% 4.4% 1259 г
Кальций, Ca 70.77 мг 1000 мг 7.1% 3.9% 1413 г
Кремний, Si 7.25 мг 30 мг 24.2% 13.4% 414 г
Магний, Mg 15.13 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2644 г
Натрий, Na 56.6 мг 1300 мг 4.4% 2.4% 2297 г
Сера, S 30.7 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3257 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 3.9% 1426 г
Хлор, Cl 117.85 мг 2300 мг 5.1% 2.8% 1952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.2 мкг ~
Бор, B 83.3 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 2.4% 2338 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8108 г
Кобальт, Co 4.083 мкг 10 мкг 40.8% 22.6% 245 г
Литий, Li 29 мкг ~
Марганец, Mn 0.1302 мг 2 мг 6.5% 3.6% 1536 г
Медь, Cu 84.92 мкг 1000 мкг 8.5% 4.7% 1178 г
Молибден, Mo 4.333 мкг 70 мкг 6.2% 3.4% 1616 г
Никель, Ni 7.683 мкг ~
Рубидий, Rb 132 мкг ~
Селен, Se 1.242 мкг 55 мкг 2.3% 1.3% 4428 г
Фтор, F 14.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27064 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 4.2% 1340 г
Цинк, Zn 0.5058 мг 12 мг 4.2% 2.3% 2372 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.753 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 1.433 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.12 г от 0.9 до 3.7 г 13.3% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.894 г от 4.7 до 16.8 г 40.3% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.446 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.6 г ~
20:0 Арахиновая 0.14 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.544 г min 16.8 г 62.8% 34.8%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.264 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.025 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.845 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор, лук, перец болгарский, сыр тертый, масло оливковое составляет 180,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР, ЛУК, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, СЫР ТЕРТЫЙ, МАСЛО ОЛИВКОВОЕ

Салат помидор, лук, перец болгарский, сыр тертый, масло оливковое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 61,5 %, витамином E - 15,6 %, витамином K - 11,7 %, кремнием - 24,2 %, кобальтом - 40,8 %

Чем полезен Салат помидор, лук, перец болгарский, сыр тертый, масло оливковое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор, лук, перец болгарский, сыр тертый, масло оливковое, калорийность 180,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор, лук, перец болгарский, сыр тертый, масло оливковое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты