Рецепт Кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок

Кабачок 567 г
Масло Кокосовое Нерафинированное с Добавлением Масла Авокадо Нерафинированного [La Tourangelle] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.9% 2800 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.9% 3650 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.2% 1538 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.5% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 1.5% 13846 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.8% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.8% 4615 г
Витамин В4, холин 12.35 мг 500 мг 2.5% 5.5% 4049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 5.7% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 15.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 18.206 мкг 400 мкг 4.6% 10.1% 2197 г
Витамин C, аскорбиновая 19.51 мг 90 мг 21.7% 47.5% 461 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 2% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.52 мкг 50 мкг 1% 2.2% 9615 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 10.3% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.9103 мг 20 мг 4.6% 10.1% 2197 г
Ниацин 0.78 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.51 мг 2500 мг 12.4% 27.1% 808 г
Кальций, Ca 19.51 мг 1000 мг 2% 4.4% 5126 г
Кремний, Si 39.014 мг 30 мг 130% 284.5% 77 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 6.3% 3419 г
Натрий, Na 2.6 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 4.4% 5128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.8 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 8.06 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 6.3% 3462 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.431 мкг 10 мкг 14.3% 31.3% 699 г
Марганец, Mn 0.1483 мг 2 мг 7.4% 16.2% 1349 г
Медь, Cu 59.82 мкг 1000 мкг 6% 13.1% 1672 г
Молибден, Mo 3.381 мкг 70 мкг 4.8% 10.5% 2070 г
Никель, Ni 1.431 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21154 г
Фтор, F 5.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69930 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 5% 4274 г
Цинк, Zn 0.3251 мг 12 мг 2.7% 5.9% 3691 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 19.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.13 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК

Кабачок богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,7 %, калием - 12,4 %, кремнием - 130 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Кабачок

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы