Рецепт Медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовик

Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 380 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сливочное Масло 84% [Молочные Горки] 220 г
Сахар песок 220 г
Мед пчелиный 80 г
Сметана 25% жирности 400 г
Сыр Творожный 70% [SPAR] 350 г
Сливки 33% [Петмол] 300 г
Сахарная пудра 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.3 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.5% 1949 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 11% 259 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 4.5% 629 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.5% 5904 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 1.4% 2045 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.7% 3830 г
Витамин В4, холин 41.89 мг 500 мг 8.4% 2.4% 1194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 0.9% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 6.917 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5783 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 0.8% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 0.7% 3886 г
Витамин Н, биотин 1.873 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2670 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7858 мг 20 мг 3.9% 1.1% 2545 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.34 мг 2500 мг 1.9% 0.5% 5395 г
Кальций, Ca 21.34 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4686 г
Кремний, Si 0.674 мг 30 мг 2.2% 0.6% 4451 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8421 г
Натрий, Na 73.86 мг 1300 мг 5.7% 1.6% 1760 г
Сера, S 23.89 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4186 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 1.2% 2332 г
Хлор, Cl 21.78 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.9 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15.17 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 0.7% 3991 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6122 г
Кобальт, Co 0.777 мкг 10 мкг 7.8% 2.2% 1287 г
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 1.4% 2022 г
Медь, Cu 26.21 мкг 1000 мкг 2.6% 0.7% 3815 г
Молибден, Mo 3.259 мкг 70 мкг 4.7% 1.3% 2148 г
Никель, Ni 0.371 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Селен, Se 2.426 мкг 55 мкг 4.4% 1.3% 2267 г
Титан, Ti 1.85 мкг ~
Фтор, F 12.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32841 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Цинк, Zn 0.2129 мг 12 мг 1.8% 0.5% 5636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.314 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.81 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.565 г min 16.8 г 9.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Медовик составляет 350,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (350.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 350.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 21.6 г -%
Углеводы 34.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 38.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовик, калорийность 350,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги