Рецепт Гречка+рис с куриными бедрами в рукаве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка+рис с куриными бедрами в рукаве

Гречневая крупа ядрица (Запекание) 340 г
Рис белый, крупа рисовая (Запекание) 185 г
Вода водопроводная питьевая 1035 г
Бедро Куриное без Кости без Кожи [ВкусВилл] 600 г
Приправа для Курицы [Красная Цена] 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка+рис с куриными бедрами в рукаве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.2% 1000 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.8% 1057 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.1% 1413 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.5% 952 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.3% 3144 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 5806 г
Витамин В4, холин 15.68 мг 500 мг 3.1% 2.2% 3189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.607 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11090 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин Н, биотин 1.873 мкг 50 мкг 3.7% 2.7% 2670 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.3413 мг 20 мг 6.7% 4.8% 1491 г
Ниацин 0.831 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.38 мг 2500 мг 2.7% 1.9% 3656 г
Кальций, Ca 7.18 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13928 г
Кремний, Si 21.3 мг 30 мг 71% 50.9% 141 г
Магний, Mg 36.34 мг 400 мг 9.1% 6.5% 1101 г
Натрий, Na 190.05 мг 1300 мг 14.6% 10.5% 684 г
Сера, S 18.65 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5362 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 5.4% 1318 г
Хлор, Cl 294.99 мг 2300 мг 12.8% 9.2% 780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.3 мкг ~
Бор, B 65.3 мкг ~
Ванадий, V 39.58 мкг ~
Железо, Fe 1.165 мг 18 мг 6.5% 4.7% 1545 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 4.7% 1536 г
Литий, Li 1.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.3536 мг 2 мг 17.7% 12.7% 566 г
Медь, Cu 130.79 мкг 1000 мкг 13.1% 9.4% 765 г
Молибден, Mo 6.232 мкг 70 мкг 8.9% 6.4% 1123 г
Никель, Ni 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 1.87 мкг 55 мкг 3.4% 2.4% 2941 г
Стронций, Sr 48.03 мкг ~
Титан, Ti 6.9 мкг ~
Фтор, F 43.42 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9212 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Цинк, Zn 0.4607 мг 12 мг 3.8% 2.7% 2605 г
Цирконий, Zr 6.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.187 г от 4.7 до 16.8 г 4% 2.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.124 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.212 г min 16.8 г 1.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Гречка+рис с куриными бедрами в рукаве составляет 139,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.5 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА+РИС С КУРИНЫМИ БЕДРАМИ В РУКАВЕ

Гречка+рис с куриными бедрами в рукаве богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 71 %, хлором - 12,8 %, марганцем - 17,7 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Гречка+рис с куриными бедрами в рукаве

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка+рис с куриными бедрами в рукаве, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка+рис с куриными бедрами в рукаве, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы