Рецепт Салат из огурцов и помидоров (со сметаной). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров (со сметаной)

Огурец парниковый 204 г
Помидор (томат), парниковый 235 г
Сметана 10% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров (со сметаной)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.2 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7259 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.2% 8444 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.6% 5091 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6% 7300 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.8% 4000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 17.7% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 19.8% 2179 г
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 21.6% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 9.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 5.6% 7826 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 2.2% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 9.1% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 3.9% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.669 мкг 400 мкг 0.4% 1.7% 23966 г
Витамин C, аскорбиновая 12.53 мг 90 мг 13.9% 59.9% 718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 1.3% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 3.4% 13333 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 37.9% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.3654 мг 20 мг 1.8% 7.8% 5473 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.55 мг 2500 мг 7.9% 34.1% 1259 г
Кальций, Ca 10.94 мг 1000 мг 1.1% 4.7% 9141 г
Кремний, Si 24.994 мг 30 мг 83.3% 359.1% 120 г
Магний, Mg 5.84 мг 400 мг 1.5% 6.5% 6849 г
Натрий, Na 10.13 мг 1300 мг 0.8% 3.4% 12833 г
Сера, S 8.48 мг 1000 мг 0.8% 3.4% 11792 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 15.9% 2730 г
Хлор, Cl 37.82 мг 2300 мг 1.6% 6.9% 6081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.2 мкг ~
Бор, B 55.9 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 10.8% 4009 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 3% 15000 г
Кобальт, Co 3.301 мкг 10 мкг 33% 142.2% 303 г
Литий, Li 13.937 мкг ~
Марганец, Mn 0.1002 мг 2 мг 5% 21.6% 1996 г
Медь, Cu 69.97 мкг 1000 мкг 7% 30.2% 1429 г
Молибден, Mo 3.781 мкг 70 мкг 5.4% 23.3% 1851 г
Никель, Ni 6.252 мкг ~
Рубидий, Rb 73.5 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 2.6% 17350 г
Фтор, F 10.15 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 39409 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 26.7% 1608 г
Цинк, Zn 0.1796 мг 12 мг 1.5% 6.5% 6682 г
Цирконий, Zr 2.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 4.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров (со сметаной) составляет 23,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ (СО СМЕТАНОЙ)

Салат из огурцов и помидоров (со сметаной) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, кремнием - 83,3 %, кобальтом - 33 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров (со сметаной)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров (со сметаной), калорийность 23,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров (со сметаной), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги