Рецепт Столичный без соуса и курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Столичный без соуса и курицы

Морковь Отварная [Глобус] 100 г
Молодой Горошек без Сахара [Green Ray] 100 г
картофель отварной в воде 100 г
Яйцо куриное (Варка) 161 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Столичный без соуса и курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 9.1% 1310 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.5% 1400 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.1% 3842 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.4% 2725 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 12.2% 983 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 11.2% 1078 г
Витамин В4, холин 87.85 мг 500 мг 17.6% 21.1% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 12.4% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 6.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 3.985 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10038 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 7.3% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 5.2% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.77 мкг 10 мкг 7.7% 9.2% 1299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6550 г
Витамин Н, биотин 7.089 мкг 50 мкг 14.2% 17% 705 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6053 мг 20 мг 8% 9.6% 1246 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.95 мг 2500 мг 6.3% 7.6% 1583 г
Кальций, Ca 21.17 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4724 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 2.6% 4646 г
Натрий, Na 47.86 мг 1300 мг 3.7% 4.4% 2716 г
Сера, S 67.74 мг 1000 мг 6.8% 8.2% 1476 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 11.8% 1022 г
Хлор, Cl 65.73 мг 2300 мг 2.9% 3.5% 3499 г
Микроэлементы
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 28.58 мкг ~
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 7% 1718 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 6.4% 1884 г
Кобальт, Co 4.459 мкг 10 мкг 44.6% 53.5% 224 г
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 2.5% 4673 г
Медь, Cu 55.9 мкг 1000 мкг 5.6% 6.7% 1789 г
Молибден, Mo 3.635 мкг 70 мкг 5.2% 6.2% 1926 г
Селен, Se 10.803 мкг 55 мкг 19.6% 23.5% 509 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16000 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 7.9% 1506 г
Цинк, Zn 0.4575 мг 12 мг 3.8% 4.6% 2623 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.62 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.624 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.05 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.718 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.74 г min 16.8 г 10.4% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.441 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Столичный без соуса и курицы составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТОЛИЧНЫЙ БЕЗ СОУСА И КУРИЦЫ

Столичный без соуса и курицы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,6 %, витамином H - 14,2 %, кобальтом - 44,6 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Столичный без соуса и курицы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Столичный без соуса и курицы, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Столичный без соуса и курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы