Рецепт Крем суп из шампиньонов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп из шампиньонов

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Шампиньоны (Варка без слива) 100 г
Горошек зеленый. Консервы 210 г
Чеснок (Припускание) 10 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Кориандр, семена 1 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из шампиньонов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.6 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9568 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.4% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 8% 7300 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 36.9% 1538 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 23.3% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.4 мкг 900 мкг 14.5% 82.4% 690 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.818 мг 5 мг 16.4% 93.2% 611 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.268 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 13.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 13.6% 4091 г
Витамин В4, холин 5.57 мг 500 мг 1.1% 6.3% 8977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 20.5% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 19.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.525 мкг 400 мкг 1.1% 6.3% 8840 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 1.1% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.17 мг 90 мг 9.1% 51.7% 1102 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 4% 13393 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.204 мкг 50 мкг 2.4% 13.6% 4153 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 15.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.677 мг 20 мг 3.4% 19.3% 2954 г
Ниацин 0.509 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.93 мг 2500 мг 4.4% 25% 2254 г
Кальций, Ca 12.31 мг 1000 мг 1.2% 6.8% 8123 г
Кремний, Si 5.282 мг 30 мг 17.6% 100% 568 г
Магний, Mg 9.15 мг 400 мг 2.3% 13.1% 4372 г
Натрий, Na 138.91 мг 1300 мг 10.7% 60.8% 936 г
Сера, S 13.05 мг 1000 мг 1.3% 7.4% 7663 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 18.2% 3150 г
Хлор, Cl 155.61 мг 2300 мг 6.8% 38.6% 1478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.4 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 11.69 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 9.7% 5863 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 6.8% 8021 г
Кобальт, Co 2.041 мкг 10 мкг 20.4% 115.9% 490 г
Литий, Li 6.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 20.5% 2805 г
Медь, Cu 71.53 мкг 1000 мкг 7.2% 40.9% 1398 г
Молибден, Mo 4.192 мкг 70 мкг 6% 34.1% 1670 г
Никель, Ni 0.765 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 1.913 мкг 55 мкг 3.5% 19.9% 2875 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 64.51 мкг 4000 мкг 1.6% 9.1% 6201 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 18.2% 3165 г
Цинк, Zn 0.2261 мг 12 мг 1.9% 10.8% 5307 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из шампиньонов составляет 17,6 кКал.

  • Порция = 565 гр (99.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

Крем суп из шампиньонов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 16,4 %, кремнием - 17,6 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Крем суп из шампиньонов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем суп из шампиньонов, калорийность 17,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп из шампиньонов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы