Рецепт Мой салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой салат

Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 150 г
Перец сладкий красный 150 г
Укроп 20 г
Салат зеленый по 1-58 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.7% 6909 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.7% 7000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.5% 6257 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.3% 2222 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 16.7% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.6 мкг 900 мкг 20.4% 82.9% 490 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.07 мг 5 мг 21.4% 87% 467 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 13.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 11.8% 3462 г
Витамин В4, холин 3.52 мг 500 мг 0.7% 2.8% 14205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 13% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 30.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 6.474 мкг 400 мкг 1.6% 6.5% 6179 г
Витамин C, аскорбиновая 78 мг 90 мг 86.7% 352.4% 115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 10.2% 4076 г
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 2% 19920 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 33.7% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.6752 мг 20 мг 3.4% 13.8% 2962 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.91 мг 2500 мг 8.2% 33.3% 1220 г
Кальций, Ca 30.37 мг 1000 мг 3% 12.2% 3293 г
Кремний, Si 21.372 мг 30 мг 71.2% 289.4% 140 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 14.2% 2867 г
Натрий, Na 10.11 мг 1300 мг 0.8% 3.3% 12859 г
Сера, S 8.69 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 11507 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 15.9% 2548 г
Хлор, Cl 28.32 мг 2300 мг 1.2% 4.9% 8121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.9 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 12.6% 3186 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 3.7% 10563 г
Кобальт, Co 2.751 мкг 10 мкг 27.5% 111.8% 364 г
Литий, Li 30.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 29.3% 1388 г
Медь, Cu 71.18 мкг 1000 мкг 7.1% 28.9% 1405 г
Молибден, Mo 3.484 мкг 70 мкг 5% 20.3% 2009 г
Никель, Ni 4.939 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 18033 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Фтор, F 8.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 49566 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 32.9% 1235 г
Цинк, Zn 0.253 мг 12 мг 2.1% 8.5% 4743 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.449 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мой салат составляет 24,6 кКал.

  • Порция = 143 гр (35.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ САЛАТ

Мой салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 21,4 %, витамином C - 86,7 %, кремнием - 71,2 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Мой салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой салат, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты