Рецепт Лепешка с рыбой и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка с рыбой и авокадо

Лепёшки Оригинальные [Mission Deli] 40 г
Горбуша малосоленая 50 г
Авокадо 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с рыбой и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.8% 752 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.6% 675 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 4.4% 1177 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 4037 г
Зола 5.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7317 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 6 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
бета Криптоксантин 7 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.5% 2022 г
Витамин В4, холин 36.95 мг 500 мг 7.4% 3.8% 1353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 6.3% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 7.2% 714 г
Витамин В9, фолаты 22.722 мкг 400 мкг 5.7% 2.9% 1760 г
Витамин В12, кобаламин 1.465 мкг 3 мкг 48.8% 25.1% 205 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин D, кальциферол 3.849 мкг 10 мкг 38.5% 19.8% 260 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.047 мг 15 мг 7% 3.6% 1433 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин РР, НЭ 3.2947 мг 20 мг 16.5% 8.5% 607 г
Ниацин 1.589 мг ~
Бетаин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.99 мг 2500 мг 9.6% 4.9% 1042 г
Кальций, Ca 25.72 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3888 г
Магний, Mg 18.77 мг 400 мг 4.7% 2.4% 2131 г
Натрий, Na 1666.74 мг 1300 мг 128.2% 65.9% 78 г
Сера, S 79.72 мг 1000 мг 8% 4.1% 1254 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 5.6% 922 г
Хлор, Cl 2587.5 мг 2300 мг 112.5% 57.8% 89 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 1.4% 3758 г
Йод, I 17.65 мкг 150 мкг 11.8% 6.1% 850 г
Кобальт, Co 7.698 мкг 10 мкг 77% 39.6% 130 г
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3140 г
Медь, Cu 97.82 мкг 1000 мкг 9.8% 5% 1022 г
Молибден, Mo 6.073 мкг 70 мкг 8.7% 4.5% 1153 г
Никель, Ni 2.119 мкг ~
Селен, Se 15.853 мкг 55 мкг 28.8% 14.8% 347 г
Фтор, F 153.67 мкг 4000 мкг 3.8% 2% 2603 г
Хром, Cr 19.42 мкг 50 мкг 38.8% 19.9% 257 г
Цинк, Zn 0.4326 мг 12 мг 3.6% 1.9% 2774 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.461 г ~
Гистидин* 0.323 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.64 г ~
Лизин 0.746 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.417 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.497 г ~
Аспарагиновая кислота 0.931 г ~
Глицин 0.496 г ~
Глутаминовая кислота 1.061 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.589 г от 0.9 до 3.7 г 65.4% 33.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.628 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.19 мг max 300 мг
Кампестерол 1.25 мг ~
Стигмастерол 0.5 мг ~
бета Ситостерол 19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.92 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.918 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.078 г min 16.8 г 18.3% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.386 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.602 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.217 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.152 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.54 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с рыбой и авокадо составляет 194,5 кКал.

  • Порция = 120 гр (233.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.5 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА С РЫБОЙ И АВОКАДО

Лепешка с рыбой и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,2 %, витамином B6 - 14 %, витамином B12 - 48,8 %, витамином D - 38,5 %, витамином PP - 16,5 %, хлором - 112,5 %, йодом - 11,8 %, кобальтом - 77 %, селеном - 28,8 %, хромом - 38,8 %

Чем полезен Лепешка с рыбой и авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка с рыбой и авокадо, калорийность 194,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка с рыбой и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы