Рецепт Салат из запеченой свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из запеченой свеклы

Свекла (Варка со сливом) 200 г
Сыр Фета 180 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Соевый соус 30 г
Салат зеленый по 1-58 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из запеченой свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1058 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.9% 916 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 13.6% 463 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.1% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.4% 1429 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 1.3% 4785 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 3.6% 1734 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 3.5% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 4.8% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.3% 4737 г
Витамин В4, холин 3.15 мг 500 мг 0.6% 0.4% 15873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 17.958 мкг 400 мкг 4.5% 2.8% 2227 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.8% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.939 мг 15 мг 12.9% 8.1% 774 г
Витамин РР, НЭ 1.2233 мг 20 мг 6.1% 3.8% 1635 г
Ниацин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.77 мг 2500 мг 6.5% 4.1% 1536 г
Кальций, Ca 48.8 мг 1000 мг 4.9% 3.1% 2049 г
Магний, Mg 32.19 мг 400 мг 8% 5% 1243 г
Натрий, Na 349.23 мг 1300 мг 26.9% 16.9% 372 г
Сера, S 2.67 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 37453 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 4.1% 1521 г
Хлор, Cl 16.41 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14016 г
Микроэлементы
Бор, B 106.9 мкг ~
Ванадий, V 26.72 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 3.2% 1944 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5618 г
Кобальт, Co 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 4.8% 1311 г
Марганец, Mn 0.3635 мг 2 мг 18.2% 11.4% 550 г
Медь, Cu 53.44 мкг 1000 мкг 5.3% 3.3% 1871 г
Молибден, Mo 3.817 мкг 70 мкг 5.5% 3.5% 1834 г
Никель, Ni 5.344 мкг ~
Рубидий, Rb 172.9 мкг ~
Селен, Se 3.034 мкг 55 мкг 5.5% 3.5% 1813 г
Фтор, F 7.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52425 г
Хром, Cr 7.63 мкг 50 мкг 15.3% 9.6% 655 г
Цинк, Zn 0.4504 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.527 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 1.111 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.588 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.716 г min 16.8 г 4.3% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.716 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.826 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.821 г ~

Энергетическая ценность Салат из запеченой свеклы составляет 159,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ

Салат из запеченой свеклы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,9 %, марганцем - 18,2 %, хромом - 15,3 %

Чем полезен Салат из запеченой свеклы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из запеченой свеклы, калорийность 159,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из запеченой свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги