Рецепт Пирог зебра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог зебра
| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Сахар песок | 150 г |
| Кефир 1% жирности | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 182 г |
| Какао плрошок Золотой ярлык | 12 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог зебра".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.8 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 611 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3% | 1206 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 7.8% | 463 г |
| Углеводы | 35.3 г | 219 г | 16.1% | 5.8% | 620 г |
| Углеводы (общие) | 17.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5085 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.4 мкг | 900 мкг | 12.4% | 4.5% | 808 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.2% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 70.19 мг | 500 мг | 14% | 5.1% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 3.3% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.5% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.728 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.8% | 4583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 2.8% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.641 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.3% | 1560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 1.4% | 2568 г |
| Витамин Н, биотин | 5.706 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4.1% | 876 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6917 мг | 20 мг | 8.5% | 3.1% | 1182 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.15 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.4% | 2573 г |
| Кальций, Ca | 48.58 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.8% | 2058 г |
| Кремний, Si | 0.883 мг | 30 мг | 2.9% | 1.1% | 3398 г |
| Магний, Mg | 9.61 мг | 400 мг | 2.4% | 0.9% | 4162 г |
| Натрий, Na | 44.07 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.2% | 2950 г |
| Сера, S | 62.16 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.2% | 1609 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 3.9% | 926 г |
| Хлор, Cl | 62.77 мг | 2300 мг | 2.7% | 1% | 3664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 1.8% | 1969 г |
| Йод, I | 6.88 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.7% | 2180 г |
| Кобальт, Co | 2.756 мкг | 10 мкг | 27.6% | 10% | 363 г |
| Марганец, Mn | 0.1334 мг | 2 мг | 6.7% | 2.4% | 1499 г |
| Медь, Cu | 43.37 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.6% | 2306 г |
| Молибден, Mo | 5.285 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2.8% | 1325 г |
| Никель, Ni | 0.486 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.954 мкг | 55 мкг | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Стронций, Sr | 4.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18124 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.3% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5124 мг | 12 мг | 4.3% | 1.6% | 2342 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.997 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.594 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.585 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.326 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.149 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.183 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.209 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.972 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.127 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.836 г | min 16.8 г | 22.8% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.079 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог зебра составляет 275,8 кКал.
- Порция = 824 гр (2272.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 275.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 12.1 г | -% | |
| Углеводы | 35.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 44.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ ЗЕБРА
Пирог зебра богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,4 %, холином - 14 %, витамином H - 11,4 %, кобальтом - 27,6 %, селеном - 16,3 %
Чем полезен Пирог зебра
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Брезаола. Продукт из говядины мясной
- белок мутант
- оладьи куриные с сыром пармезан
- Слойка с клубникой
- Запеченая говядина с сыром и картофелем
- Шарики шоколадные
- Пицца Ветчина с грибами Додо Пицца
- Творожный блин с сыром
- Грибы Шимиджи
- Колбаса докторская мясная губерния
- Овсяно блин
- Zarte Heringsfilets
- Салат с мясом птицы, фасолью и томатами [Самое время]
- Корзиночки Нежность
- Сырники с льняной мукой
- Печень говяжья тушенная
- Сыр топленый Delicioasa Armonie
- Вафли из прокисшего молока
- Зимний дом
- коктейль из морепродуктов в рассоле
- Котлеты из свинины/курицы с булкой
- Вафли
- Сырники
- Луковый пирог
- Stir fry greek style
- Нутогречневый блин
- Яйцо варенное без желтка
- Купаты на пару
- Мороженое Семейное (лакомка)
- Кабачковые оладьи
- Каймак мягкий сливочный сыр
- Мороженое Craft Ice Cream молочное со вкусом пина колада в молочном шоколаде 5% 80г
- Булка творог яблоко
- Салат с кальмаром
- French
- Хлеб льняной с семенами льна
- Форель Радужная
- Яичница из 1 яйца и белком с чабатом
- Макароны для заправки супов
- Йогурт с лесными ягодами 2,5%
- куриная ножка кфс
- Пудинг
- зеленая гречка
- Омлет домашний
- Говядина тушеная с овощами в томатном соусе
- Шоколад горький без сахара Спартак
- Зефир Бобруйский
- Шейк №1
- Котлеты из курицы с сыром
- Творог 9%
- Овсянка на немолоке
- Вафли творожные для закусок
- Салат с картофелем
- Гречка с овощами
- Котлеты жареные из домашнего фарша с кабачком
- Овсяноблин с клубникой
- Курица с кабачком
- Свекла с грецкими орехами
- Проба Творожная запеканка 87ккал
- Овсяные отруби DiaDar
- Куриная грудка с грибами Ашан
- Куриный суп с вермишелью
- Пирог из прокисшего творога
- ятис малина-манго
- Йогурт натуральный 5% жирности
- суфле печенье чикалаб
- Мясо тушеное
- Проба Мандариновые маффины 80 ккал
- Овощи тушеные (кабачки, баклажаны, перец)
- Овощи на три дня
- Суп из рыбной консервы( Zart Heringsfilets)
- Плов со свининой
- Творог с фруктами
- Хлеб с клетчаткой в микро
- Кабачки с чесноком и майонезом
- Батончик миндально-фисташковый
- Оладьи
- Конфеты из гречки
- Суп с бобовыми и мясом
- Казеиновый протеиновый коктейль
- Запеканка творожно овсяная
- Батончик
- Йогурт греческий простоквашино
- Крекер
- Проба Торт "Белая птичка" 74 ккал
- Смузи банан-груша-шпинат
- Капуста тушенная
- Молочный ломтик
- Сырные лепешки
- Шаурма с курицей барбекю дом
- Мюсли с молоком и арахисовой пастой
- Фасоль с тушенкой
- Чечевичные будочки
- Тушенка куриная домашняя
- Чай с мятой, имбирем и лимоном
- Protein bar
- Творог с АКТИВИЕЙ и медом (копия)
- Бородинский заварной Хлеб
- Фруктовая пастила яблоко
- Тартар
Метки: Как приготовить Пирог зебра, калорийность 275,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог зебра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
