Рецепт Пюре картофельное морковное-капустное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное морковное-капустное

Морковь, вареная, с солью	300 г
Картофель отварной по 1-206	300 г
Капуста белокочанная, вареная, с солью	350 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное морковное-капустное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	43.2 ккал	1684 ккал	2.6%	6%	3898 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	3.9%	5846 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.9%	28000 г
Углеводы	8 г	219 г	3.7%	8.6%	2738 г
Углеводы (общие)	10.1 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	24.3%	952 г
Вода	87.5 г	2273 г	3.8%	8.8%	2598 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	271.5 мкг	900 мкг	30.2%	69.9%	331 г
альфа Каротин	1192.421 мкг	~
бета Каротин	2.655 мг	5 мг	53.1%	122.9%	188 г
Лютеин + Зеаксантин	71.211 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	11.6%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	6%	3830 г
Витамин В4, холин	14.43 мг	500 мг	2.9%	6.7%	3465 г
Витамин В5, пантотеновая	0.298 мг	5 мг	6%	13.9%	1678 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	20.4%	1143 г
Витамин В9, фолаты	14.526 мкг	400 мкг	3.6%	8.3%	2754 г
Витамин C, аскорбиновая	19.53 мг	90 мг	21.7%	50.2%	461 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.408 мг	15 мг	2.7%	6.3%	3676 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин К, филлохинон	45 мкг	120 мкг	37.5%	86.8%	267 г
Витамин РР, НЭ	0.7687 мг	20 мг	3.8%	8.8%	2602 г
Ниацин	0.347 мг	~
Бетаин	0.142 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	304 мг	2500 мг	12.2%	28.2%	822 г
Кальций, Ca	30.95 мг	1000 мг	3.1%	7.2%	3231 г
Магний, Mg	15.63 мг	400 мг	3.9%	9%	2559 г
Натрий, Na	219.32 мг	1300 мг	16.9%	39.1%	593 г
Сера, S	12.48 мг	1000 мг	1.2%	2.8%	8013 г
Фосфор, P	38.7 мг	800 мг	4.8%	11.1%	2067 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.423 мг	18 мг	2.4%	5.6%	4255 г
Марганец, Mn	0.1687 мг	2 мг	8.4%	19.4%	1186 г
Медь, Cu	64.37 мкг	1000 мкг	6.4%	14.8%	1554 г
Селен, Se	0.537 мкг	55 мкг	1%	2.3%	10242 г
Фтор, F	15.37 мкг	4000 мкг	0.4%	0.9%	26025 г
Цинк, Zn	0.2221 мг	12 мг	1.9%	4.4%	5403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.759 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.051 г	~
Валин	0.033 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.031 г	~
Лейцин	0.042 г	~
Лизин	0.042 г	~
Метионин	0.01 г	~
Треонин	0.062 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.028 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.045 г	~
Аспарагиновая кислота	0.094 г	~
Глицин	0.023 г	~
Глутаминовая кислота	0.203 г	~
Пролин	0.032 г	~
Серин	0.033 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.009 г	от 0.9 до 3.7 г	1%	2.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.047 г	от 4.7 до 16.8 г	1%	2.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	3.684 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.043 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.009 г	min 16.8 г	0.1%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.042 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.036 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Пюре картофельное морковное-капустное составляет 43,2 кКал.

Порция = 158 гр (68.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	43.2 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	8 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	87.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ МОРКОВНОЕ-КАПУСТНОЕ

Пюре картофельное морковное-капустное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,2 %, бэта-каротином - 53,1 %, витамином C - 21,7 %, витамином K - 37,5 %, калием - 12,2 %

Чем полезен Пюре картофельное морковное-капустное

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пюре картофельное морковное-капустное, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное морковное-капустное, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат кальмар,креветка,лосось

Хлебцы из льняной крупки с семечками

Автор Svetlana Moskvicheva

435.7

7.6

53.5

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-09-09

Калорийность: 1127 кКал

Витамины и минералы: 95%

Natali

2024-09-06

Калорийность: 1245 кКал

Витамины и минералы: 97%

Наталья

2024-09-06

Калорийность: 1181 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе