Рецепт Салат с красной фасолью и куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с красной фасолью и куриным филе

Пекинская капуста 150 г
Куриное филе на пару 200 г
Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] 100 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Горчица Дижонская [Bornier] 10 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с красной фасолью и куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 20.3% 667 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.7% 5091 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.8% 4867 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.9% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 7.8% 1721 г
альфа Каротин 0.224 мкг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 4.3% 3086 г
Лютеин + Зеаксантин 10.746 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В4, холин 34.34 мг 500 мг 6.9% 9.3% 1456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 10.8% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 19.1% 709 г
Витамин В9, фолаты 21.144 мкг 400 мкг 5.3% 7.2% 1892 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 11.1% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 10.3 мг 90 мг 11.4% 15.4% 874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 2% 6881 г
Витамин Н, биотин 4.296 мкг 50 мкг 8.6% 11.6% 1164 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 12.2% 1111 г
Витамин РР, НЭ 4.6501 мг 20 мг 23.3% 31.5% 430 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.44 мг 2500 мг 6.9% 9.3% 1458 г
Кальций, Ca 27.58 мг 1000 мг 2.8% 3.8% 3626 г
Кремний, Si 0.934 мг 30 мг 3.1% 4.2% 3212 г
Магний, Mg 31.97 мг 400 мг 8% 10.8% 1251 г
Натрий, Na 245 мг 1300 мг 18.8% 25.4% 531 г
Сера, S 83.12 мг 1000 мг 8.3% 11.2% 1203 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 10% 1345 г
Хлор, Cl 409.3 мг 2300 мг 17.8% 24.1% 562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 4.9% 2757 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 2.6% 5172 г
Кобальт, Co 6.063 мкг 10 мкг 60.6% 81.9% 165 г
Литий, Li 4.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.0849 мг 2 мг 4.2% 5.7% 2356 г
Медь, Cu 59.38 мкг 1000 мкг 5.9% 8% 1684 г
Молибден, Mo 2.103 мкг 70 мкг 3% 4.1% 3329 г
Никель, Ni 2.194 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13547 г
Фтор, F 56.63 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7063 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 13.6% 990 г
Цинк, Zn 0.9465 мг 12 мг 7.9% 10.7% 1268 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат с красной фасолью и куриным филе составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ И КУРИНЫМ ФИЛЕ

Салат с красной фасолью и куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,1 %, витамином C - 11,4 %, витамином PP - 23,3 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 60,6 %

Чем полезен Салат с красной фасолью и куриным филе

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с красной фасолью и куриным филе, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с красной фасолью и куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты