Рецепт Пышки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пышки

Кефир 2,5% жирности 800 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яйцо куриное 50 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 50 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 100 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пышки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1081 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.1% 2054 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.7% 836 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 5.9% 1090 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.9% 3377 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 1.9% 3346 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 5.3% 1224 г
Витамин В4, холин 45.91 мг 500 мг 9.2% 5.9% 1089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 4% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.448 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4735 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 6.4% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7576 г
Витамин Н, биотин 3.636 мкг 50 мкг 7.3% 4.7% 1375 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0172 мг 20 мг 5.1% 3.3% 1966 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.79 мг 2500 мг 7.6% 4.9% 1324 г
Кальций, Ca 93.58 мг 1000 мг 9.4% 6% 1069 г
Кремний, Si 1.379 мг 30 мг 4.6% 3% 2175 г
Магний, Mg 15.17 мг 400 мг 3.8% 2.4% 2637 г
Натрий, Na 50.6 мг 1300 мг 3.9% 2.5% 2569 г
Сера, S 36.27 мг 1000 мг 3.6% 2.3% 2757 г
Фосфор, P 88.9 мг 800 мг 11.1% 7.1% 900 г
Хлор, Cl 85.09 мг 2300 мг 3.7% 2.4% 2703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.3 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 9.91 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 1.9% 3340 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 3.1% 2063 г
Кобальт, Co 1.948 мкг 10 мкг 19.5% 12.5% 513 г
Литий, Li 0.578 мкг ~
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 2.6% 2491 г
Медь, Cu 46.51 мкг 1000 мкг 4.7% 3% 2150 г
Молибден, Mo 5.991 мкг 70 мкг 8.6% 5.5% 1168 г
Никель, Ni 0.328 мкг ~
Олово, Sn 10.79 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 3.272 мкг 55 мкг 5.9% 3.8% 1681 г
Стронций, Sr 74.05 мкг ~
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 38.22 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10466 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 3% 2165 г
Цинк, Zn 0.403 мг 12 мг 3.4% 2.2% 2978 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.167 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.198 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.738 г min 16.8 г 4.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пышки составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЫШКИ

Пышки богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,1 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Пышки

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пышки, калорийность 155,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пышки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы