Калорийность грибы с мясом в соусе бешамель 28,06,24. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибы с мясом в соусе бешамель 28,06,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 13% 585 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.3% 918 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.9% 4056 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3084 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 1.7% 4523 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 10% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 13.6% 557 г
Витамин В4, холин 49.59 мг 500 мг 9.9% 7.5% 1008 г
Витамин В5, пантотеновая 1.178 мг 5 мг 23.6% 18% 424 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 8.9% 855 г
Витамин В9, фолаты 13.424 мкг 400 мкг 3.4% 2.6% 2980 г
Витамин В12, кобаламин 0.404 мкг 3 мкг 13.5% 10.3% 743 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 3.3% 2320 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.088 мг 15 мг 7.3% 5.6% 1379 г
Витамин Н, биотин 6.479 мкг 50 мкг 13% 9.9% 772 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.1595 мг 20 мг 25.8% 19.7% 388 г
Ниацин 2.513 мг ~
Бетаин 2.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.98 мг 2500 мг 15.1% 11.5% 663 г
Кальций, Ca 54.69 мг 1000 мг 5.5% 4.2% 1828 г
Кремний, Si 1.524 мг 30 мг 5.1% 3.9% 1969 г
Магний, Mg 25.92 мг 400 мг 6.5% 5% 1543 г
Натрий, Na 48.8 мг 1300 мг 3.8% 2.9% 2664 г
Сера, S 124.8 мг 1000 мг 12.5% 9.5% 801 г
Фосфор, P 156.3 мг 800 мг 19.5% 14.9% 512 г
Хлор, Cl 60.36 мг 2300 мг 2.6% 2% 3810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.8 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 2.7% 2866 г
Йод, I 9.87 мкг 150 мкг 6.6% 5% 1520 г
Кобальт, Co 6.459 мкг 10 мкг 64.6% 49.2% 155 г
Литий, Li 0.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 3% 2554 г
Медь, Cu 202.28 мкг 1000 мкг 20.2% 15.4% 494 г
Молибден, Mo 3.858 мкг 70 мкг 5.5% 4.2% 1814 г
Никель, Ni 0.338 мкг ~
Олово, Sn 5.11 мкг ~
Рубидий, Rb 62 мкг ~
Селен, Se 19.841 мкг 55 мкг 36.1% 27.5% 277 г
Стронций, Sr 12.05 мкг ~
Титан, Ti 18.4 мкг ~
Фтор, F 26.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14864 г
Хром, Cr 7.29 мкг 50 мкг 14.6% 11.1% 686 г
Цинк, Zn 1.6348 мг 12 мг 13.6% 10.4% 734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.693 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.443 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.836 г ~
Лизин 0.95 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.453 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.577 г ~
Аспарагиновая кислота 0.924 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 1.49 г ~
Пролин 0.415 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.627 г от 4.7 до 16.8 г 34.6% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.203 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.812 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.858 г min 16.8 г 11.1% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.409 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.503 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.772 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.553 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность грибы с мясом в соусе бешамель 28,06,24 составляет 131,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.2 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ С МЯСОМ В СОУСЕ БЕШАМЕЛЬ 28,06,24

грибы с мясом в соусе бешамель 28,06,24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, витамином B2 - 17,9 %, витамином B5 - 23,6 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином B12 - 13,5 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 25,8 %, калием - 15,1 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 64,6 %, медью - 20,2 %, селеном - 36,1 %, хромом - 14,6 %, цинком - 13,6 %

Чем полезен грибы с мясом в соусе бешамель 28,06,24

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: грибы с мясом в соусе бешамель 28,06,24 калорийность 131,2 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен грибы с мясом в соусе бешамель 28,06,24, калории, нутриенты, полезные свойства грибы с мясом в соусе бешамель 28,06,24
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы