Рецепт Овсяные панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные панкейки

Овсяные Хлопья Быстрого Приготовления [Herkuless] 75 г
Корица, молотая 0.5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 0.75 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.25 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 90 г
Банан 75 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 10 г
Яйцо куриное 60 г
Ванильный экстракт 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 982 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.1% 1152 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.9% 1191 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 6.4% 916 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.5% 690 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3732 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 3.6% 1651 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
бета Криптоксантин 0.205 мкг ~
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.354 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.1% 1856 г
Витамин В4, холин 50.32 мг 500 мг 10.1% 5.9% 994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 3.6% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.4% 1695 г
Витамин В9, фолаты 3.736 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10707 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.9% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 1.6% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7009 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 4.815 мкг 50 мкг 9.6% 5.6% 1038 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9084 мг 20 мг 4.5% 2.6% 2202 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.61 мг 2500 мг 8.3% 4.8% 1210 г
Кальций, Ca 28.14 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3554 г
Кремний, Si 18.392 мг 30 мг 61.3% 35.7% 163 г
Магний, Mg 12.58 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3180 г
Натрий, Na 80.2 мг 1300 мг 6.2% 3.6% 1621 г
Сера, S 36.3 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2755 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 3.6% 1639 г
Хлор, Cl 41.04 мг 2300 мг 1.8% 1% 5604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Бор, B 88.9 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 2.2% 2719 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3916 г
Кобальт, Co 1.949 мкг 10 мкг 19.5% 11.4% 513 г
Литий, Li 0.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.0997 мг 2 мг 5% 2.9% 2006 г
Медь, Cu 35.63 мкг 1000 мкг 3.6% 2.1% 2807 г
Молибден, Mo 1.791 мкг 70 мкг 2.6% 1.5% 3908 г
Никель, Ni 0.955 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 6.111 мкг 55 мкг 11.1% 6.5% 900 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 11.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36232 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Цинк, Zn 0.2517 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.352 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.908 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.95 г min 16.8 г 5.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.782 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овсяные панкейки составляет 171,5 кКал.

  • Порция = 157 гр (269.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ПАНКЕЙКИ

Овсяные панкейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 61,3 %, кобальтом - 19,5 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Овсяные панкейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные панкейки, калорийность 171,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты