Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 235 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 360 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 4 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сметана 15% жирности 75 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.1% 8444 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10.2% 3294 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.8% 7065 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.5% 4000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 13.9% 2455 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.8 мкг 900 мкг 7% 23.8% 1433 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 21.1% 1608 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.5% 5143 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 2.7% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 8.5% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 3.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.676 мкг 400 мкг 0.7% 2.4% 14948 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 5.1% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 11.32 мг 90 мг 12.6% 42.9% 795 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 1.7% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 4.8% 7246 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 31.3% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.444 мг 20 мг 2.2% 7.5% 4505 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.34 мг 2500 мг 8.5% 28.9% 1177 г
Кальций, Ca 23.73 мг 1000 мг 2.4% 8.2% 4214 г
Кремний, Si 21.524 мг 30 мг 71.7% 243.9% 139 г
Магний, Mg 6.45 мг 400 мг 1.6% 5.4% 6202 г
Натрий, Na 242.78 мг 1300 мг 18.7% 63.6% 535 г
Сера, S 12.84 мг 1000 мг 1.3% 4.4% 7788 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 15.6% 2180 г
Хлор, Cl 398.86 мг 2300 мг 17.3% 58.8% 577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.5 мкг ~
Бор, B 62.4 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 9.2% 3673 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 4.8% 7109 г
Кобальт, Co 3.694 мкг 10 мкг 36.9% 125.5% 271 г
Литий, Li 15.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.1115 мг 2 мг 5.6% 19% 1794 г
Медь, Cu 77.69 мкг 1000 мкг 7.8% 26.5% 1287 г
Молибден, Mo 5.349 мкг 70 мкг 7.6% 25.9% 1309 г
Никель, Ni 6.929 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Рубидий, Rb 83.1 мкг ~
Селен, Se 0.378 мкг 55 мкг 0.7% 2.4% 14550 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Фтор, F 13.34 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 29985 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 24.5% 1393 г
Цинк, Zn 0.2183 мг 12 мг 1.8% 6.1% 5497 г
Цирконий, Zr 2.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.116 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.021 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 10.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.4%

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, кремнием - 71,7 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 36,9 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги