Рецепт 0704 Отбивные куриные в соусе терияки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 0704 Отбивные куриные в соусе терияки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) (Жарка) 846 г
Крахмал картофельный 22 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 19 г
Терияки Соус [Heinz] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "0704 Отбивные куриные в соусе терияки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.6 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1036 г
Белки 31.6 г 76 г 41.6% 25.6% 241 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.3% 4667 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.8% 3369 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.7% 3672 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3% 2093 г
Витамин В4, холин 49.94 мг 500 мг 10% 6.2% 1001 г
Витамин В5, пантотеновая 1.816 мг 5 мг 36.3% 22.3% 275 г
Витамин В6, пиридоксин 0.798 мг 2 мг 39.9% 24.5% 251 г
Витамин В9, фолаты 5.362 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7460 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 5.7% 1079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 1.5% 4011 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин РР, НЭ 9.3866 мг 20 мг 46.9% 28.8% 213 г
Ниацин 13.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.1 мг 2500 мг 13.3% 8.2% 753 г
Кальций, Ca 9.88 мг 1000 мг 1% 0.6% 10121 г
Кремний, Si 0.124 мг 30 мг 0.4% 0.2% 24194 г
Магний, Mg 97.01 мг 400 мг 24.3% 14.9% 412 г
Натрий, Na 65.96 мг 1300 мг 5.1% 3.1% 1971 г
Сера, S 299.95 мг 1000 мг 30% 18.5% 333 г
Фосфор, P 195 мг 800 мг 24.4% 15% 410 г
Хлор, Cl 84.82 мг 2300 мг 3.7% 2.3% 2712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.6 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 2.79 мкг ~
Железо, Fe 1.79 мг 18 мг 9.9% 6.1% 1006 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 1.2% 4983 г
Кобальт, Co 11.315 мкг 10 мкг 113.2% 69.6% 88 г
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 1.2% 5051 г
Медь, Cu 107.77 мкг 1000 мкг 10.8% 6.6% 928 г
Молибден, Mo 12.416 мкг 70 мкг 17.7% 10.9% 564 г
Никель, Ni 0.068 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Селен, Se 24.43 мкг 55 мкг 44.4% 27.3% 225 г
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 142.83 мкг 4000 мкг 3.6% 2.2% 2801 г
Хром, Cr 27.4 мкг 50 мкг 54.8% 33.7% 182 г
Цинк, Zn 1.7226 мг 12 мг 14.4% 8.9% 697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.619 г ~
Валин 1.87 г ~
Гистидин* 1.899 г ~
Изолейцин 1.626 г ~
Лейцин 2.849 г ~
Лизин 3.798 г ~
Метионин 0.647 г ~
Метионин + Цистеин 1.252 г ~
Треонин 1.597 г ~
Триптофан 0.547 г ~
Фенилаланин 1.525 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.82 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.87 г ~
Аспарагиновая кислота 2.791 г ~
Гидроксипролин 0.302 г ~
Глицин 1.324 г ~
Глутаминовая кислота 4.072 г ~
Пролин 1.453 г ~
Серин 1.453 г ~
Тирозин 1.295 г ~
Цистеин 0.619 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.135 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.307 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.576 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.419 г min 16.8 г 2.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.834 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность 0704 Отбивные куриные в соусе терияки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 162,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.6 кКал -%
Белки 31.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 0704 ОТБИВНЫЕ КУРИНЫЕ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

0704 Отбивные куриные в соусе терияки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 36,3 %, витамином B6 - 39,9 %, витамином PP - 46,9 %, калием - 13,3 %, магнием - 24,3 %, фосфором - 24,4 %, кобальтом - 113,2 %, молибденом - 17,7 %, селеном - 44,4 %, хромом - 54,8 %, цинком - 14,4 %

Чем полезен 0704 Отбивные куриные в соусе терияки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 0704 Отбивные куриные в соусе терияки [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 162,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 0704 Отбивные куриные в соусе терияки [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги