Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная Печень [Троекурово] | 500 г |
Лук репчатый | 128 г |
Сметана 15% жирности | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 10.7% | 650 г |
Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.1% | 577 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3011 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 25.8 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2% | 3488 г |
Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
Витамин В4, холин | 5.46 мг | 500 мг | 1.1% | 0.8% | 9158 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.4% | 5102 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
Витамин В9, фолаты | 3.807 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10507 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.2% | 3093 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5488 г |
Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14563 г |
Витамин Н, биотин | 0.956 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5230 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2222 мг | 20 мг | 1.1% | 0.8% | 9001 г |
Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 55.07 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.5% | 4540 г |
Кальций, Ca | 26.05 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3839 г |
Кремний, Si | 0.773 мг | 30 мг | 2.6% | 1.8% | 3881 г |
Магний, Mg | 4.34 мг | 400 мг | 1.1% | 0.8% | 9217 г |
Натрий, Na | 10.28 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12646 г |
Сера, S | 16.33 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6124 г |
Фосфор, P | 23.7 мг | 800 мг | 3% | 2.1% | 3376 г |
Хлор, Cl | 22.22 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 10351 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 73.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.172 мг | 18 мг | 1% | 0.7% | 10465 г |
Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5682 г |
Кобальт, Co | 0.845 мкг | 10 мкг | 8.5% | 5.9% | 1183 г |
Марганец, Mn | 0.0363 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5510 г |
Медь, Cu | 18.45 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5420 г |
Молибден, Mo | 1.208 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.2% | 5795 г |
Никель, Ni | 0.464 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.14 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 73.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.174 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31609 г |
Стронций, Sr | 4.11 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44944 г |
Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6329 г |
Цинк, Zn | 0.2039 мг | 12 мг | 1.7% | 1.2% | 5885 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лизин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
Аланин | 0.009 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.004 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.14 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.46 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.18 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.099 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.5% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1% |
Энергетическая ценность Куриная печень в сметанном соусе составляет 143,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 143.3 кКал | -% | |
Белки | 11.7 г | -% | |
Жиры | 9.7 г | -% | |
Углеводы | 2.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 75.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|