Рецепт Салат из огурца, помидора, лука с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурца, помидора, лука с маслом

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 120 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 140 г
Лук репчатый 87 г
Масло подсолнечное 13 г
Укроп, свежий 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурца, помидора, лука с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.1% 9500 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 12.8% 1514 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.3% 5763 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.7% 1818 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.6% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 8.2% 2375 г
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 7.6% 2538 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.9% 6667 г
Витамин В4, холин 4.51 мг 500 мг 0.9% 1.8% 11086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 8.8% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.655 мкг 400 мкг 2.4% 4.7% 4143 г
Витамин C, аскорбиновая 12.27 мг 90 мг 13.6% 26.5% 733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.786 мг 15 мг 11.9% 23.2% 840 г
Витамин Н, биотин 0.963 мкг 50 мкг 1.9% 3.7% 5192 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 13.6% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.4655 мг 20 мг 2.3% 4.5% 4296 г
Макроэлементы
Калий, K 207.83 мг 2500 мг 8.3% 16.1% 1203 г
Кальций, Ca 21.74 мг 1000 мг 2.2% 4.3% 4600 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 8% 2438 г
Натрий, Na 325.33 мг 1300 мг 25% 48.6% 400 г
Сера, S 21.87 мг 1000 мг 2.2% 4.3% 4572 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 9.3% 2083 г
Хлор, Cl 514.2 мг 2300 мг 22.4% 43.6% 447 г
Микроэлементы
Бор, B 91 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 7% 2744 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.9% 10204 г
Кобальт, Co 3.587 мкг 10 мкг 35.9% 69.8% 279 г
Марганец, Mn 0.1268 мг 2 мг 6.3% 12.3% 1577 г
Медь, Cu 67.32 мкг 1000 мкг 6.7% 13% 1485 г
Молибден, Mo 3.56 мкг 70 мкг 5.1% 9.9% 1966 г
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 1% 22000 г
Фтор, F 14.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26774 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 9.3% 2101 г
Цинк, Zn 0.2943 мг 12 мг 2.5% 4.9% 4077 г

Энергетическая ценность Салат из огурца, помидора, лука с маслом составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦА, ПОМИДОРА, ЛУКА С МАСЛОМ

Салат из огурца, помидора, лука с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, витамином E - 11,9 %, хлором - 22,4 %, кобальтом - 35,9 %

Чем полезен Салат из огурца, помидора, лука с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурца, помидора, лука с маслом, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурца, помидора, лука с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты