Рецепт Булочка с сахаром ст-8056к 75. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочка с сахаром ст-8056к 75

Пшеничная мука, первого сорта 55 г
Сахар песок 2 г
Маргарин сливочный 5.17 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Дрожжи [Домашняя Кухня] 0.9 г
Подсолнечное масло 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 10.6 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 1 г
Сахар песок 10 г
Пшеничная мука, первого сорта 5 г
Яйцо куриное 0.08 г
Ванилин 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка с сахаром ст-8056к 75".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 428.7 ккал 1684 ккал 25.5% 5.9% 393 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 2.4% 950 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 5% 463 г
Углеводы 72 г 219 г 32.9% 7.7% 304 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 3.7% 625 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.2% 10345 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 2.6% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 0.9% 2500 г
Витамин В4, холин 51.66 мг 500 мг 10.3% 2.4% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 1.7% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 1.7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 23.503 мкг 400 мкг 5.9% 1.4% 1702 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.666 мг 15 мг 31.1% 7.3% 321 г
Витамин Н, биотин 2.326 мкг 50 мкг 4.7% 1.1% 2150 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8861 мг 20 мг 14.4% 3.4% 693 г
Ниацин 1.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.5 мг 2500 мг 5.3% 1.2% 1887 г
Кальций, Ca 38.68 мг 1000 мг 3.9% 0.9% 2585 г
Кремний, Si 1.942 мг 30 мг 6.5% 1.5% 1545 г
Магний, Mg 30.69 мг 400 мг 7.7% 1.8% 1303 г
Натрий, Na 852.65 мг 1300 мг 65.6% 15.3% 152 г
Сера, S 57.94 мг 1000 мг 5.8% 1.4% 1726 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 2.5% 914 г
Хлор, Cl 1315.2 мг 2300 мг 57.2% 13.3% 175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 795.5 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 64.74 мкг ~
Железо, Fe 1.477 мг 18 мг 8.2% 1.9% 1219 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Кобальт, Co 1.978 мкг 10 мкг 19.8% 4.6% 506 г
Марганец, Mn 0.7311 мг 2 мг 36.6% 8.5% 274 г
Медь, Cu 123.89 мкг 1000 мкг 12.4% 2.9% 807 г
Молибден, Mo 13.244 мкг 70 мкг 18.9% 4.4% 529 г
Никель, Ni 6.021 мкг ~
Олово, Sn 6.7 мкг ~
Селен, Se 4.038 мкг 55 мкг 7.3% 1.7% 1362 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Титан, Ti 11.72 мкг ~
Фтор, F 2.41 мкг 4000 мкг 0.1% 165975 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 1% 2232 г
Цинк, Zn 0.7151 мг 12 мг 6% 1.4% 1678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.877 г от 4.7 до 16.8 г 82.5% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.681 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.777 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.898 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 2.56 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.61 г min 16.8 г 9.6% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.586 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.476 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.45 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.179 г от 11.2 до 20.6 г 37.3% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.862 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Булочка с сахаром ст-8056к 75 составляет 428,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 428.7 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 72 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКА С САХАРОМ СТ-8056К 75

Булочка с сахаром ст-8056к 75 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, витамином E - 31,1 %, витамином PP - 14,4 %, хлором - 57,2 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 36,6 %, медью - 12,4 %, молибденом - 18,9 %

Чем полезен Булочка с сахаром ст-8056к 75

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочка с сахаром ст-8056к 75, калорийность 428,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочка с сахаром ст-8056к 75, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты