Рецепт печенье из геркулеса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье из геркулеса

Овсяные хлопья "геркулес" 90 г
Яйцо куриное 45 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Мак, семя 10 г
Смородина черная 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье из геркулеса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.6% 1070 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.3% 1143 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 7.3% 672 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.9% 714 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 1.1% 4448 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 2.1% 2326 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 4.9% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.4% 1440 г
Витамин В4, холин 41.68 мг 500 мг 8.3% 4.1% 1200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 3.5% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 11.769 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3399 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.7% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 36.23 мг 90 мг 40.3% 19.8% 248 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.3% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.81 мг 15 мг 5.4% 2.7% 1852 г
Витамин Н, биотин 8.454 мкг 50 мкг 16.9% 8.3% 591 г
Витамин РР, НЭ 2.2129 мг 20 мг 11.1% 5.4% 904 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.45 мг 2500 мг 8.9% 4.4% 1119 г
Кальций, Ca 100.82 мг 1000 мг 10.1% 5% 992 г
Кремний, Si 0.513 мг 30 мг 1.7% 0.8% 5848 г
Магний, Mg 53.69 мг 400 мг 13.4% 6.6% 745 г
Натрий, Na 39.58 мг 1300 мг 3% 1.5% 3284 г
Сера, S 73.79 мг 1000 мг 7.4% 3.6% 1355 г
Фосфор, P 161 мг 800 мг 20.1% 9.9% 497 г
Хлор, Cl 68.13 мг 2300 мг 3% 1.5% 3376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.4 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 11.54 мкг ~
Железо, Fe 1.808 мг 18 мг 10% 4.9% 996 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 2.1% 2355 г
Кобальт, Co 3.897 мкг 10 мкг 39% 19.1% 257 г
Марганец, Mn 0.9918 мг 2 мг 49.6% 24.3% 202 г
Медь, Cu 198.04 мкг 1000 мкг 19.8% 9.7% 505 г
Молибден, Mo 7.885 мкг 70 мкг 11.3% 5.5% 888 г
Никель, Ni 0.282 мкг ~
Олово, Sn 4 мкг ~
Селен, Se 4.94 мкг 55 мкг 9% 4.4% 1113 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 27.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14425 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3968 г
Цинк, Zn 1.0593 мг 12 мг 8.8% 4.3% 1133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.312 г ~
Глутаминовая кислота 0.707 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.07 г min 16.8 г 6.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.966 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.683 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.653 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность печенье из геркулеса составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 32.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ГЕРКУЛЕСА

печенье из геркулеса богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,3 %, витамином H - 16,9 %, витамином PP - 11,1 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 39 %, марганцем - 49,6 %, медью - 19,8 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен печенье из геркулеса

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье из геркулеса, калорийность 203,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье из геркулеса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги