Рецепт крем-суп из лосося. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крем-суп из лосося

Вода 1000 г
Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 300 г
Морковь отварная по 2-40 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Молоко коровье, белковое 1% 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем-суп из лосося".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.8% 2235 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.4% 5091 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.7% 3911 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.7% 2500 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.5% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.5 мкг 900 мкг 32.4% 70.6% 309 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.733 мг 5 мг 34.7% 75.6% 289 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 8.3% 2647 г
Витамин В4, холин 4.24 мг 500 мг 0.8% 1.7% 11792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 5.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 2.95 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 13559 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 5.2% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 6.5% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 4.1% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.629 мкг 50 мкг 1.3% 2.8% 7949 г
Витамин РР, НЭ 1.7842 мг 20 мг 8.9% 19.4% 1121 г
Ниацин 0.831 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.65 мг 2500 мг 8% 17.4% 1246 г
Кальций, Ca 34.19 мг 1000 мг 3.4% 7.4% 2925 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 7.8% 2778 г
Натрий, Na 15.28 мг 1300 мг 1.2% 2.6% 8508 г
Сера, S 36.4 мг 1000 мг 3.6% 7.8% 2747 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 14.2% 1544 г
Хлор, Cl 33.71 мг 2300 мг 1.5% 3.3% 6823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 32.16 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 4.6% 4663 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 4.1% 5338 г
Кобальт, Co 1.403 мкг 10 мкг 14% 30.5% 713 г
Литий, Li 16.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 5% 4292 г
Медь, Cu 35.83 мкг 1000 мкг 3.6% 7.8% 2791 г
Молибден, Mo 2.626 мкг 70 мкг 3.8% 8.3% 2666 г
Никель, Ni 1.187 мкг ~
Олово, Sn 2.34 мкг ~
Рубидий, Rb 125 мкг ~
Селен, Se 0.424 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 12972 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Фтор, F 47.16 мкг 4000 мкг 1.2% 2.6% 8482 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 11.3% 1931 г
Цинк, Zn 0.1802 мг 12 мг 1.5% 3.3% 6659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность крем-суп из лосося составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ ЛОСОСЯ

крем-суп из лосося богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,4 %, бэта-каротином - 34,7 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен крем-суп из лосося

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крем-суп из лосося, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крем-суп из лосося, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги