Рецепт Закуска из тунца с рисом и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска из тунца с рисом и морковью

Рис Индика Brown Мистраль 50 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 77 г
Вода 150 г
Тунец в воде, консервированный, сухой продукт без маринада 118 г
Лук репчатый 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска из тунца с рисом и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 11.6% 1086 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.4% 9333 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 6.5% 1938 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 4.3% 2944 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 5.3% 2362 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 5% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 5806 г
Витамин В4, холин 8.54 мг 500 мг 1.7% 2.1% 5855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.9% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 8.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 4.143 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9655 г
Витамин В12, кобаламин 0.743 мкг 3 мкг 24.8% 31.2% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 2.5% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 4.4% 2857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.35 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 2% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 36232 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.2547 мг 20 мг 16.3% 20.5% 614 г
Ниацин 0.19 мг ~
Бетаин 0.787 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.83 мг 2500 мг 4.8% 6% 2069 г
Кальций, Ca 19.47 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5136 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 4.9% 2574 г
Натрий, Na 85.1 мг 1300 мг 6.5% 8.2% 1528 г
Сера, S 10.66 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9381 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 9.3% 1349 г
Хлор, Cl 16.01 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.7 мкг ~
Бор, B 66.2 мкг ~
Ванадий, V 18.82 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 5.9% 2128 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10949 г
Кобальт, Co 1.084 мкг 10 мкг 10.8% 13.6% 923 г
Литий, Li 1.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 4.8% 2614 г
Медь, Cu 42.67 мкг 1000 мкг 4.3% 5.4% 2344 г
Молибден, Mo 3.802 мкг 70 мкг 5.4% 6.8% 1841 г
Никель, Ni 1.563 мкг ~
Рубидий, Rb 67 мкг ~
Селен, Se 20.57 мкг 55 мкг 37.4% 47.1% 267 г
Фтор, F 57.28 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 6983 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5882 г
Цинк, Zn 0.3967 мг 12 мг 3.3% 4.2% 3025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.507 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 0.841 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.057 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Закуска из тунца с рисом и морковью составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ИЗ ТУНЦА С РИСОМ И МОРКОВЬЮ

Закуска из тунца с рисом и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,8 %, витамином PP - 16,3 %, селеном - 37,4 %

Чем полезен Закуска из тунца с рисом и морковью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска из тунца с рисом и морковью, калорийность 79,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска из тунца с рисом и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты