Рецепт салат сельдерей с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат сельдерей с яблоком

Яблоки 70 г
Сельдерей, сырой 70 г
Сметана 10,0% жирности 20 г
Орех грецкий 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат сельдерей с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.9% 3619 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 12.4% 848 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.2% 3369 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10% 1053 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.8% 2758 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 2.2% 4762 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 2.7% 3906 г
Лютеин + Зеаксантин 113.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.1% 3396 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 4.8% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 21.8 мкг 400 мкг 5.5% 5.8% 1835 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 6.7% 1554 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 3.2% 3371 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 11.3% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.7909 мг 20 мг 4% 4.2% 2529 г
Ниацин 0.246 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270 мг 2500 мг 10.8% 11.4% 926 г
Кальций, Ca 40.31 мг 1000 мг 4% 4.2% 2481 г
Магний, Mg 19.43 мг 400 мг 4.9% 5.2% 2059 г
Натрий, Na 48.71 мг 1300 мг 3.7% 3.9% 2669 г
Сера, S 13.66 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7321 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 6.5% 1616 г
Хлор, Cl 2.94 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 78231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Бор, B 98 мкг ~
Ванадий, V 1.6 мкг ~
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 6.7% 1575 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14019 г
Кобальт, Co 1.026 мкг 10 мкг 10.3% 10.8% 975 г
Марганец, Mn 0.2241 мг 2 мг 11.2% 11.8% 892 г
Медь, Cu 103.43 мкг 1000 мкг 10.3% 10.8% 967 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 3.6% 2917 г
Никель, Ni 6.8 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 1.4% 7857 г
Фтор, F 63.51 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6298 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 3.4% 3125 г
Цинк, Zn 0.3323 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.937 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 70.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 64.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.273 г min 16.8 г 7.6% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.955 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.094 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.206 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.495 г от 11.2 до 20.6 г 31.2% 32.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.886 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.609 г ~

Энергетическая ценность салат сельдерей с яблоком составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЕЛЬДЕРЕЙ С ЯБЛОКОМ

салат сельдерей с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,2 %

Чем полезен салат сельдерей с яблоком

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат сельдерей с яблоком, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат сельдерей с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты