Рецепт Чечевичный красный суп с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный красный суп с тыквой

Чечевица, зерно (Варка) 300 г
Тыква (Варка без слива) 150 г
Бульон куриный 900 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Лук репчатый (Пассерование) 180 г
Перцовая Паста [Daesang] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный красный суп с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 9.6% 1226 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.1% 5600 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6.8% 1738 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15.2% 769 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.9% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 4.7% 2528 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 5.2% 2294 г
Лютеин + Зеаксантин 0.562 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 6.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6% 1957 г
Витамин В4, холин 25.75 мг 500 мг 5.2% 6.1% 1942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 5.9% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 6.576 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6083 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 4.9% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12788 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.9677 мг 20 мг 9.8% 11.5% 1016 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.97 мг 2500 мг 10.4% 12.2% 962 г
Кальций, Ca 23.8 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4202 г
Кремний, Si 16.923 мг 30 мг 56.4% 66.1% 177 г
Магний, Mg 21.91 мг 400 мг 5.5% 6.4% 1826 г
Натрий, Na 91.94 мг 1300 мг 7.1% 8.3% 1414 г
Сера, S 54.24 мг 1000 мг 5.4% 6.3% 1844 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 14.5% 807 г
Хлор, Cl 28.32 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.7 мкг ~
Бор, B 134.7 мкг ~
Ванадий, V 9.68 мкг ~
Железо, Fe 2.509 мг 18 мг 13.9% 16.3% 717 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15152 г
Кобальт, Co 3.865 мкг 10 мкг 38.7% 45.4% 259 г
Литий, Li 13.735 мкг ~
Марганец, Mn 0.2546 мг 2 мг 12.7% 14.9% 786 г
Медь, Cu 198.35 мкг 1000 мкг 19.8% 23.2% 504 г
Молибден, Mo 15.802 мкг 70 мкг 22.6% 26.5% 443 г
Никель, Ni 30.149 мкг ~
Рубидий, Rb 60.7 мкг ~
Селен, Se 4.408 мкг 55 мкг 8% 9.4% 1248 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Титан, Ti 55.09 мкг ~
Фтор, F 12.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31226 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 5.4% 2165 г
Цинк, Zn 0.6901 мг 12 мг 5.8% 6.8% 1739 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.765 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.196 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.285 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.327 г min 16.8 г 1.9% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный красный суп с тыквой составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ КРАСНЫЙ СУП С ТЫКВОЙ

Чечевичный красный суп с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 56,4 %, фосфором - 12,4 %, железом - 13,9 %, кобальтом - 38,7 %, марганцем - 12,7 %, медью - 19,8 %, молибденом - 22,6 %

Чем полезен Чечевичный красный суп с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный красный суп с тыквой, калорийность 85,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный красный суп с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты