Рецепт Ячменная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячменная каша

Ячменные хлопья Myllyn Paras 70 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 600 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячменная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.1% 2000 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.6% 2240 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 6.9% 1460 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.3% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 2.3% 4433 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 7.4% 1364 г
Витамин В4, холин 21.78 мг 500 мг 4.4% 4.5% 2296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 7.1% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.615 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8667 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 12.5% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 1% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин Н, биотин 2.954 мкг 50 мкг 5.9% 6% 1693 г
Витамин РР, НЭ 0.7385 мг 20 мг 3.7% 3.7% 2708 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.9 мг 2500 мг 5.4% 5.5% 1853 г
Кальций, Ca 102.59 мг 1000 мг 10.3% 10.4% 975 г
Магний, Mg 11.66 мг 400 мг 2.9% 2.9% 3431 г
Натрий, Na 105.75 мг 1300 мг 8.1% 8.2% 1229 г
Сера, S 27.05 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3697 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 10% 1013 г
Хлор, Cl 193.37 мг 2300 мг 8.4% 8.5% 1189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 0.6% 17822 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 5.6% 1805 г
Кобальт, Co 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 7.7% 1312 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33898 г
Медь, Cu 11.49 мкг 1000 мкг 1.1% 1.1% 8703 г
Молибден, Mo 4.785 мкг 70 мкг 6.8% 6.9% 1463 г
Олово, Sn 12 мкг ~
Селен, Se 1.846 мкг 55 мкг 3.4% 3.4% 2979 г
Стронций, Sr 15.69 мкг ~
Фтор, F 18.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21668 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 3.7% 2703 г
Цинк, Zn 0.3702 мг 12 мг 3.1% 3.1% 3241 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ячменная каша составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧМЕННАЯ КАША

Ячменная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %

Чем полезен Ячменная каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячменная каша, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячменная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты